Hier is een beknopt recept voor avocadomayonaise, die lekker, gezond, vegetarisch en dieetvriendelijk is:
🥑🍴 Avocadomayonaise: Lekker, Gezond, Vegetarisch en Dieetvriendelijk 🥑🌿
Ingrediënten:
- 1 rijpe avocado
- 2 eetlepels Griekse yoghurt (of veganistische mayonaise voor veganistische optie)
- 1 teentje knoflook, geperst (optioneel)
- 1 eetlepel citroensap
- Zout en peper naar smaak
Bereidingswijze:
- Halveer de avocado, verwijder de pit en schep het vruchtvlees in een kom.
- Voeg Griekse yoghurt (of veganistische mayonaise), geperste knoflook (indien gebruikt) en citroensap toe.
- Prak de avocado en meng goed tot een gladde massa.
- Breng op smaak met zout en peper.
- Serveer als dip voor groenten, spread voor sandwiches of als saus voor salades.
🍴 Een heerlijke en veelzijdige avocadomayonaise die perfect is voor een gezonde en smakelijke toevoeging aan je maaltijden!