Pico de Gallo

Pico de Gallo 🍅🌶️🍋

Ingrediënten:

• 4 middelgrote tomaten, in kleine blokjes gesneden
• 1 kleine ui, fijngehakt
• 1 jalapeño peper, fijngehakt (verwijder de zaadjes voor een minder pittige variant)
• 1/4 kopje verse koriander, fijngehakt
• Sap van 1 limoen
• Zout en peper naar smaak

Instructies:

1. Voorbereiden van de ingrediënten:

• Snijd de tomaten in kleine blokjes en doe ze in een middelgrote kom. 🍅
• Hak de ui fijn en voeg toe aan de tomaten. 🧅
• Snijd de jalapeño peper in kleine stukjes (verwijder de zaadjes als je het minder pittig wilt) en voeg toe aan de andere ingrediënten. 🌶️
• Hak de verse koriander fijn en voeg toe aan de kom. 🌿

1. Op smaak brengen:

• Voeg het sap van één limoen toe aan het mengsel. 🍋
• Breng op smaak met zout en peper. 🧂

1. Mengen en laten rusten:

• Meng alle ingrediënten goed door elkaar, zodat de smaken zich kunnen vermengen. 🥄
• Laat de pico de gallo minstens 15 minuten staan voor het serveren, zodat de smaken goed kunnen intrekken. ⏳

Tips:

• Pico de Gallo is heerlijk als bijgerecht bij tortilla chips, tacos, burritos of als verfrissende salade. 🌮
• Je kunt ook andere ingrediënten toevoegen, zoals avocado, mango of knoflook, om verschillende varianten van dit klassieke recept te maken. 🥑🍋

Geniet van je zelfgemaakte Pico de Gallo! 🍅🌶️🍋

Als je dit recept leuk vindt, laat een 👍 achter en deel het met je vrienden! 🌟 #PicoDeGallo #Recept #ZelfgemaakteSalsa