Ananas parfait: het recept voor een exotisch dessert zonder bakken

Ananas Parfait: Het Recept voor een Exotisch Dessert Zonder Bakken 🍍🍰✨

Ingrediënten:

• 1 blik ananasringen (400 g) 🍍
• 250 g mascarpone 🧀
• 250 ml slagroom 🥛
• 100 g suiker 🍬
• 1 theelepel vanille-extract 🌼
• 1 pak lange vingers (200 g) 🍪
• 100 ml ananassap (uit het blik) 🍍
• Verse muntblaadjes voor decoratie 🌿

Instructies:

1. Voorbereiden van de Vulling:
   • Klop de slagroom met de suiker stijf. 🥛🍬
   • Meng de mascarpone met het vanille-extract en voeg dit voorzichtig toe aan de slagroom. 🧀🌼
2. Lagen Maken:
   • Doop de lange vingers in het ananassap en leg een laag op de bodem van een rechthoekige vorm. 🍪🍍
   • Bedek de laag lange vingers met een laag van het mascarpone-slagroom mengsel. 🧁
   • Leg daarop een laag ananasringen. 🍍
   • Herhaal deze stappen tot de ingrediënten op zijn, eindigend met een laag mascarpone-slagroom mengsel. 🧁🍍
3. Afwerking:
   • Versier de bovenkant met enkele ananasringen en verse muntblaadjes. 🍍🌿
   • Zet de parfait minstens 3 uur in de koelkast om op te stijven. ❄️
4. Serveren:
   • Snijd in plakjes en serveer gekoeld. 🍽️

Geniet van je exotische ananas parfait zonder bakken! 😋🍍✨