Ananas Parfait: Het Recept voor een Exotisch Dessert Zonder Bakken 🍍🍰✨
Ingrediënten:
- 1 blik ananasringen (400 g) 🍍
- 250 g mascarpone 🧀
- 250 ml slagroom 🥛
- 100 g suiker 🍬
- 1 theelepel vanille-extract 🌼
- 1 pak lange vingers (200 g) 🍪
- 100 ml ananassap (uit het blik) 🍍
- Verse muntblaadjes voor decoratie 🌿
Instructies:
- Voorbereiden van de Vulling:
- Klop de slagroom met de suiker stijf. 🥛🍬
- Meng de mascarpone met het vanille-extract en voeg dit voorzichtig toe aan de slagroom. 🧀🌼
- Lagen Maken:
- Doop de lange vingers in het ananassap en leg een laag op de bodem van een rechthoekige vorm. 🍪🍍
- Bedek de laag lange vingers met een laag van het mascarpone-slagroom mengsel. 🧁
- Leg daarop een laag ananasringen. 🍍
- Herhaal deze stappen tot de ingrediënten op zijn, eindigend met een laag mascarpone-slagroom mengsel. 🧁🍍
- Afwerking:
- Versier de bovenkant met enkele ananasringen en verse muntblaadjes. 🍍🌿
- Zet de parfait minstens 3 uur in de koelkast om op te stijven. ❄️
- Serveren:
- Snijd in plakjes en serveer gekoeld. 🍽️
Geniet van je exotische ananas parfait zonder bakken! 😋🍍✨