Bladerdeegrolletjes met gehakt: dit recept moet je absoluut proberen

Bladerdeegrolletjes met Gehakt: Dit Recept Moet je Absoluut Proberen! 🥐🍖

Hallo allemaal! 😃 Dit heerlijke recept voor bladerdeegrolletjes met gehakt is een must-try! Perfect als snack of voor bij de borrel. 😍 Probeer het uit en laat me weten wat je ervan vindt!👇❤️

Ingrediënten:

• 500 g gemengd gehakt (rund en varken) 🍖
• 1 ui, fijngehakt 🧅
• 2 teentjes knoflook, fijngehakt 🧄
• 1/2 kopje paneermeel 🍞
• 1 ei 🥚
• 1 eetlepel gehakte peterselie 🌿
• 1 theelepel paprikapoeder 🌶️
• 1 theelepel gedroogde oregano 🌿
• Zout en peper naar smaak 🧂
• 1 rol bladerdeeg 🥐
• 1 extra ei, losgeklopt (voor bestrijken) 🥚
• Zwarte sesamzaadjes (optioneel) 🌼

Instructies:

1. Voorbereiden van het Gehakt:

• Meng het gehakt, fijngehakte ui, knoflook, paneermeel, ei, peterselie, paprikapoeder, oregano, zout en peper in een grote kom 🥣
• Kneed het mengsel goed door elkaar tot alles goed gemengd is 🌪️

1. Voorbereiden van het Bladerdeeg:

• Rol het bladerdeeg uit op een schoon werkoppervlak 🥐
• Verdeel het gehaktmengsel in een lange strook over het bladerdeeg, dicht bij een van de randen 🍖

1. Rollen en Bestrijken:

• Rol het bladerdeeg strak op rond het gehaktmengsel, begin bij de rand waar het gehakt ligt 🌀
• Bestrijk de naad met het losgeklopte ei om het goed dicht te plakken 🥚
• Snijd de rol in stukjes van ongeveer 2-3 cm en leg ze op een met bakpapier beklede bakplaat ✂️
• Bestrijk de bovenkant van de rolletjes met het losgeklopte ei en bestrooi eventueel met zwarte sesamzaadjes 🥚🌼

1. Bakken:

• Verwarm de oven voor op 200°C (392°F) 🔥
• Bak de rolletjes in de voorverwarmde oven gedurende 20-25 minuten, of tot ze goudbruin en gaar zijn 🥐✨

1. Serveren:

• Haal de rolletjes uit de oven en laat ze even afkoelen 🌡️
• Serveer met je favoriete dipsaus en geniet! 🍅🥒

Eet smakelijk! 🍽️ Vergeet niet te delen hoe het bij jullie gelukt is! 😍👇 #recept #bladerdeeg #gehakt #snacktime