Hier is een heerlijk recept voor Gebakken brood, een simpel en anti-verspillingsgerecht dat perfect is voor het opmaken van oud brood. Dit recept zorgt voor knapperige en smaakvolle sneetjes gebakken brood, ideaal voor ontbijt of lunch!
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Gebakken Brood: Simpel en Anti-verspilling
Introductie:
Gebakken brood is een klassiek gerecht dat vaak wordt gebruikt om oud brood nieuw leven in te blazen. Het is een eenvoudig, maar heerlijk recept waarbij sneetjes brood in een eiermengsel worden gedoopt en vervolgens goudbruin worden gebakken. Perfect om verspilling tegen te gaan en een heerlijk ontbijt op tafel te zetten.
Ingrediënten:
🍞 Voor het gebakken brood:
- 4 sneetjes oud brood
- 2 eieren
- 100 ml melk
- 1 snufje zout
- Boter of olie om in te bakken
- Optioneel: geraspte kaas voor extra smaak
Bereidingswijze:
- Eiermengsel bereiden:
Klop de eieren in een kom samen met de melk en een snufje zout. Zorg ervoor dat alles goed gemengd is. - Brood voorbereiden:
Doop elke snee oud brood in het eiermengsel, zorg ervoor dat beide kanten goed bedekt zijn. Laat het brood even intrekken zodat het ei goed kan absorberen. - Bakken:
Verhit een beetje boter of olie in een koekenpan op middelhoog vuur. Bak de sneetjes brood aan beide kanten goudbruin, ongeveer 2-3 minuten per kant. - Serveren:
Serveer de sneetjes gebakken brood direct, eventueel bestrooid met geraspte kaas of met een zoete topping zoals honing of suiker, afhankelijk van je voorkeur.
Tip:
Je kunt ook hartige variaties maken door het brood te vullen met kaas of ham voordat je het bakt, of zoete versies met kaneel en suiker toevoegen aan het eimengsel.
Rating: ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ (5/5 op basis van 40 beoordelingen)
Dit gebakken brood is een heerlijk, snel en budgetvriendelijk gerecht dat perfect is om oud brood te gebruiken en verspilling te voorkomen.
Eet smakelijk! 😊
Leave a Reply