⭐⭐⭐⭐⭐ Heerlijke smeerbare hamsalade – een smaakvolle klassieker! 🥓🍴
Een romige, rijke hamsalade perfect voor broodjes, crackers of zelfs als vulling voor wraps. Ideaal voor feestjes, picknicks of gewoon als heerlijke snack. Ontdek hoe je deze eenvoudige maar verrukkelijke smeerbare salade in een mum van tijd klaarmaakt!
🛒 Ingrediënten (voor 4-6 porties):
- 300 g gekookte ham (in fijne stukjes gehakt) 🥓
- 3 hardgekookte eieren (fijngehakt) 🥚
- 1 stengel bleekselderij (in kleine blokjes) 🌱
- 2 lente-uitjes (fijngehakt) 🧅
- 150 g mayonaise 🥄
- 1 eetlepel mosterd (Dijon of gewone) 🌟
- 1 theelepel citroensap 🍋
- Zout en peper naar smaak 🧂
- Optioneel: een snufje suiker of honing 🍯
🍳 Bereidingswijze:
1️⃣ Voorbereiding van de ingrediënten:
- Hak de ham, eieren, bleekselderij en lente-uitjes fijn. Zorg ervoor dat alle ingrediënten ongeveer dezelfde grootte hebben voor een gelijkmatige textuur.
2️⃣ Meng de basis:
- Doe de gehakte ham, eieren, bleekselderij en lente-uitjes in een grote kom. Meng deze goed door elkaar.
3️⃣ Maak de dressing:
- In een aparte kom meng je de mayonaise, mosterd, citroensap, zout, peper en optioneel een snufje suiker of honing. Roer tot een gladde saus.
4️⃣ Combineer alles:
- Voeg de dressing toe aan het hammengsel. Meng grondig totdat alle ingrediënten gelijkmatig bedekt zijn met de dressing.
5️⃣ Koelen:
- Plaats de hamsalade minimaal 30 minuten in de koelkast zodat de smaken goed kunnen intrekken.
6️⃣ Serveren:
- Serveer de hamsalade met crackers, op broodjes of gebruik het als vulling voor wraps. Garneer eventueel met verse kruiden zoals peterselie of bieslook. 🌿
🍯 Waarom je van dit recept zult houden:
- Snel en eenvoudig: Klaar in slechts 15 minuten met minimale inspanning.
- Veelzijdig: Perfect als snack, lunch of bijgerecht.
- Feestelijk: Een publiekslieveling bij borrels en feestjes.
- Aanpasbaar: Pas de ingrediënten aan naar jouw smaak – voeg bijvoorbeeld augurken of paprika toe.
- Romig en smaakvol: De perfecte balans tussen hartig en romig met een vleugje frisheid van de citroen.
🏆 Beoordeling: ⭐⭐⭐⭐⭐
Dit recept voor smeerbare hamsalade is een absolute hit – rijk van smaak, eenvoudig te maken en geliefd bij iedereen. Probeer het vandaag nog! 😊