Hier is je uitgebreide recept voor Eenvoudig en romig ijs met 4 ingrediënten in het Nederlands! 🍦✨
⭐ Eenvoudig en romig ijs met 4 ingrediënten
Beoordeling: ⭐⭐⭐⭐⭐ (4,9/5 – 17.263 beoordelingen)
Porties: 10-12 bolletjes ijs
Voorbereidingstijd: 10 minuten
Wachttijd: Minimaal 6 uur invriezen
Totale tijd: 6 uur 10 minuten
🍦 Dit zelfgemaakte ijs is ongelooflijk romig en vol van smaak! Het bevat slechts 4 eenvoudige ingrediënten en geeft een fantastische opbrengst zonder dat je een ijsmachine nodig hebt. Perfect voor warme dagen of gewoon als heerlijke traktatie!
🛒 Ingrediënten
- 🥛 500 ml slagroom (minimaal 35% vetgehalte, gekoeld)
- 🥄 1 blik gecondenseerde melk (397 g)
- 🍦 1 theelepel vanille-extract
- 🍓 200 g aardbeienpuree (of een andere smaak naar keuze)
🔹 Wil je variëren? Probeer ook cacaopoeder, fijngemalen koekjes, fruitpuree of noten voor extra smaak!
👨🍳 Bereidingswijze
1️⃣ Klop de slagroom
- Giet de koude slagroom in een grote kom en klop deze met een mixer op middelhoge snelheid totdat stijve pieken ontstaan. Dit duurt ongeveer 3-4 minuten.
2️⃣ Voeg de gecondenseerde melk en vanille toe
- Voeg de gecondenseerde melk en vanille-extract voorzichtig toe aan de slagroom en spatel dit rustig door elkaar.
3️⃣ Maak verschillende smaken (optioneel)
- Verdeel het mengsel over twee of meer bakken en voeg aan één deel bijvoorbeeld aardbeienpuree toe om een heerlijke aardbeiensmaak te krijgen.
- Roer voorzichtig door om de smaken gelijkmatig te verdelen.
4️⃣ Vriezen en wachten
- Giet het mengsel in een afsluitbare plastic of metalen bak en dek af met huishoudfolie om ijskristallen te voorkomen.
- Laat minimaal 6 uur in de vriezer opstijven (bij voorkeur een hele nacht voor de beste textuur).
5️⃣ Serveren en genieten!
- Haal het ijs 5-10 minuten voor het serveren uit de vriezer, zodat het iets zachter wordt.
- Gebruik een ijsschep om mooie bolletjes te maken en serveer met vers fruit, chocoladesaus of nootjes.
🍯 Waarom je dit ijs geweldig zult vinden!
✔ Geen ijsmachine nodig! Super eenvoudig te maken.
✔ Slechts 4 ingrediënten! Iedereen kan dit recept maken.
✔ Heerlijk romig en vol van smaak.
✔ Makkelijk aan te passen met verschillende smaken.
💬 Heb jij dit ijs gemaakt? Laat een reactie achter! 🍦😍