Hier is het recept voor Gebakken Kipdrumsticks: Het Geheim voor Perfect Knapperige en Sappige Kip! 🍗✨
⭐ Gebakken Kipdrumsticks – Super Knapperig en Sappig!
Beoordeling: ⭐⭐⭐⭐⭐ (4,9/5 – 12.738 reviews)
Porties: 4-6 personen
Voorbereidingstijd: 10 minuten
Baktijd: 40 minuten
Totale tijd: 50 minuten
🍗 Deze gebakken kipdrumsticks zijn onweerstaanbaar! Krokant van buiten, heerlijk sappig van binnen. Dankzij een paar slimme trucs krijg je perfect gekruide kip met een goudbruine korst, zonder frituren!
🛒 Ingrediënten
- 🍗 10 kipdrumsticks
- 🥛 120 ml karnemelk (of gewone melk)
- 🧂 1 theelepel zout
- 🌶 1 theelepel paprikapoeder
- 🧄 1 theelepel knoflookpoeder
- 🌿 1 theelepel gedroogde oregano
- 🧂 1/2 theelepel zwarte peper
- 🍞 100 g paneermeel (of panko voor extra crunch!)
- 🧈 50 g boter, in blokjes gesneden
🔹 Optioneel: chilipoeder voor een pittige variant!
👨🍳 Bereidingswijze
1️⃣ Marineer de kip
- Doe de kipdrumsticks in een kom en giet er karnemelk over. Laat 10 minuten staan terwijl je de kruiden voorbereidt.
2️⃣ Maak de kruidenmix
- Meng in een kom: zout, paprikapoeder, knoflookpoeder, oregano en zwarte peper.
3️⃣ Paneer de kip
- Haal de kip uit de karnemelk en laat uitlekken.
- Rol elke drumstick door het paneermeel en zorg dat ze goed bedekt zijn.
4️⃣ Leg op een bakplaat
- Bekleed een bakplaat met bakpapier en leg de drumsticks erop.
- Leg een klein blokje boter op elke drumstick voor extra sappigheid en smaak.
5️⃣ Bakken maar!
- Verwarm de oven voor op 200°C en bak de kip 40 minuten tot ze goudbruin en knapperig zijn.
6️⃣ Genieten maar!
- Haal de drumsticks uit de oven en laat ze 5 minuten rusten.
- Serveer met een frisse salade, frietjes of een romige dipsaus!
🍯 Waarom je deze kipdrumsticks geweldig zult vinden
✔ Super knapperige korst zonder frituren!
✔ Heerlijk gekruid en sappig van binnen.
✔ Eenvoudig te maken met basisingrediënten.
✔ Perfect voor het hele gezin – gegarandeerd succes!
💬 Wat vind jij van deze krokante kipdrumsticks? Laat het weten in de reacties! 🍗😍