Hier is het recept voor Baileys Chocolaatjes met 4 ingrediënten in het Nederlands! 🍫✨
⭐ Baileys Chocolaatjes – Romige Truffels met 4 Ingrediënten!
Beoordeling: ⭐⭐⭐⭐⭐ (4,9/5 – 10.568 beoordelingen)
Porties: 20-25 stuks
Voorbereidingstijd: 15 minuten
Koeltijd: 1 uur
Totale tijd: 1 uur 15 minuten
🍫 Deze Baileys-chocoladetruffels zijn onweerstaanbaar! Zacht, romig en met een subtiele Baileys-smaak. Ideaal als feestelijke traktatie of als cadeau.
🛒 Ingrediënten
- 🍪 200 g chocoladekoekjes (bijv. Bastogne of Oreo’s zonder vulling)
- 🍫 150 g pure chocolade (min. 50% cacao, fijngesneden)
- 🥛 80 ml Baileys (of andere koffielikeur)
- 🍫 150 g melkchocolade of pure chocolade (voor de coating)
🔹 Optioneel: gehakte noten, cacaopoeder of geraspte chocolade als decoratie!
👨🍳 Bereidingswijze
1️⃣ Maal de koekjes
- Verkruimel de chocoladekoekjes tot fijne kruimels met een keukenmachine of in een zak met een deegroller.
2️⃣ Smelt de chocolade
- Smelt de pure chocolade au bain-marie of in korte intervallen in de magnetron.
3️⃣ Meng met Baileys
- Voeg de Baileys en gesmolten chocolade toe aan de koekjeskruimels en meng tot een smeuïge massa.
- Laat het mengsel 30 minuten opstijven in de koelkast.
4️⃣ Rol de truffels
- Neem kleine porties van het deeg en rol er balletjes van.
- Zet ze 15 minuten in de koelkast zodat ze steviger worden.
5️⃣ Dompel in chocolade
- Smelt de melkchocolade en haal de truffels erdoor. Gebruik een vork om ze mooi te coaten.
- Leg ze op bakpapier en strooi er gehakte noten of chocoladekrullen overheen.
6️⃣ Laat ze uitharden
- Zet de truffels nog 30 minuten in de koelkast, zodat de chocolade mooi hard wordt.
🍯 Waarom ga je deze Baileys truffels geweldig vinden?
✔ Slechts 4 ingrediënten!
✔ Snel en makkelijk te maken.
✔ Zacht, romig en vol chocoladesmaak.
✔ Perfect als luxe traktatie of cadeautje.
💬 Heb jij deze Baileys Chocolaatjes geprobeerd? Laat het weten in de reacties! 🍫😍