Een eenvoudig gerecht met slechts drie ingrediënten! Een heerlijk diner

4.9/5 – Supersnel Ovenschoteltje met Slechts 3 Ingrediënten!

Wil je een heerlijk, romig en smaakvol diner zonder uren in de keuken te staan? Dit simpele ovenschoteltje met slechts 3 ingrediënten is precies wat je nodig hebt! Met minimale inspanning tover je een romige, kaasachtige en perfect gegratineerde maaltijd op tafel.

Dit gerecht is ideaal voor drukke dagen, wanneer je zin hebt in comfortfood, maar geen zin hebt om uitgebreid te koken. Het is hartig, vullend en smelt heerlijk in je mond!


🛒 Ingrediënten (voor 3 porties)

Voor het ovenschoteltje:

  • 300 g worst of kip (in stukjes gesneden)
  • 4 eieren
  • 150 g geraspte kaas (bijv. mozzarella, cheddar of gruyère)

💡 Optioneel (voor extra smaak):

  • 1 tl zout en peper
  • ½ tl knoflookpoeder of paprikapoeder
  • 1 tomaat (in plakjes, voor een frisse touch)

🍽 Bereidingswijze

1️⃣ Oven voorverwarmen en ingrediënten voorbereiden

Verwarm de oven voor op 180°C en vet drie kleine ovenschaaltjes (of één grote ovenschaal) in met een beetje olie of boter.

Snijd de worst of kip in kleine stukjes en verdeel ze over de schaaltjes.


2️⃣ Eimengsel maken

Klop in een kom de eieren los en voeg een snufje zout, peper en eventueel kruiden toe. Giet het eimengsel over het vlees in de schaaltjes, zodat het gelijkmatig verdeeld is.


3️⃣ Kaas toevoegen en bakken

Strooi de geraspte kaas rijkelijk over de schaaltjes en leg er eventueel een paar plakjes tomaat bovenop voor extra smaak en kleur.

Bak het geheel 25-30 minuten in de oven, totdat het ei volledig gestold is en de bovenkant mooi goudbruin en gegratineerd is.


4️⃣ Serveren en genieten

Laat de ovenschoteltjes een paar minuten afkoelen en smul ervan terwijl de kaas nog heerlijk smeuïg is!

💡 Serveer tip: Dit gerecht is perfect met een frisse groene salade of een stukje knapperig brood.


🍯 Waarom je dit recept geweldig zult vinden

Slechts 3 ingrediënten! – Makkelijker wordt het niet.
Geen ingewikkelde bereiding – Alles in één schaal en de oven doet het werk.
Smeuïg en vullend – De kaas en eieren zorgen voor een heerlijk romige structuur.
Perfect voor drukke dagen – Binnen 30 minuten een volwaardige maaltijd.
Licht en voedzaam – Een eiwitrijk gerecht dat je lang verzadigd houdt.

Dit romige ovenschoteltje is een winnaar in elke keuken! Probeer het vandaag nog en laat me weten hoe het smaakte! ❤️