⭐⭐⭐⭐⭐ Hartig Bladerdeeg met Gehakt en Kaas – Smeltend Lekker! 🧀🥩

Ben je op zoek naar een overheerlijk, knapperig en smeuïg gerecht dat iedereen aan tafel doet smullen? Dit Hartig Bladerdeeg met Gehakt en Kaas is een ware smaakbom! De combinatie van mals gehakt, gesmolten kaas en goudbruin bladerdeeg zorgt voor een gerecht dat je keer op keer wilt maken.

Of je het nu serveert als hoofdgerecht, borrelhapje of snack – dit recept is makkelijk, snel en onweerstaanbaar lekker!

---

🕒 Tijd en Moeilijkheidsgraad

• ⏱ Bereidingstijd: 15 min
• ⏱ Baktijd: 35 min
• 🔪 Moeilijkheid: Makkelijk

---

🛒 Ingrediënten (voor 4 personen)

Voor het bladerdeegrol:

• 🥐 1 rol bladerdeeg (rechthoekig)
• 🥩 400 g gehakt (rund, varken of gemengd)
• 🧄 2 teentjes knoflook, fijngehakt
• 🧅 ½ ui, fijngesneden
• 🌿 1 tl gedroogde oregano
• 🧂 ½ tl zout
• 🏺 ½ tl paprikapoeder
• 🌶 Snufje peper
• 🥚 1 ei (losgeklopt, voor het bestrijken)
• 🧀 150 g geraspte kaas (mozzarella, cheddar of gouda)

Voor de topping:

• 🧀 Extra kaas om te bestrooien
• 🌿 Verse peterselie of bieslook (optioneel)

---

🔥 Stap-voor-stap Bereiding

1️⃣ Bereid het gehaktmengsel
Doe het gehakt in een kom en meng het met knoflook, ui, oregano, paprikapoeder, zout en peper. Zorg dat alles goed verdeeld is.

2️⃣ Vul het bladerdeeg
Rol het bladerdeeg uit op een bakplaat met bakpapier. Verspreid het gehaktmengsel gelijkmatig over het bladerdeeg, maar laat aan de randen 1 cm vrij. Strooi de geraspte kaas over het gehakt.

3️⃣ Rol het deeg op
Rol het bladerdeeg stevig op vanaf de lange zijde en druk de randen goed dicht.

4️⃣ Bestrijk en snijd
Bestrijk de bovenkant met het losgeklopte ei voor een mooie goudbruine kleur. Snijd de rol in stukken van ongeveer 4 cm, maar snijd ze niet helemaal door, zodat de rol bij elkaar blijft.

5️⃣ Bakken
Bak de bladerdeegrol in een voorverwarmde oven op 190°C gedurende 35 minuten, totdat het deeg goudbruin en knapperig is.

6️⃣ Afwerking en serveren
Haal uit de oven en bestrooi met extra geraspte kaas en verse kruiden. Serveer warm en geniet van de smeuïge kaas en het sappige gehakt!

---

🍯 Waarom Je Dit Recept Zal Liefhebben

✅ Knapperig van buiten, smeuïg van binnen – de perfecte combinatie!
✅ Supersimpel en snel te maken – ideaal voor doordeweeks of een feestje.
✅ Veelzijdig – perfect als hoofdgerecht, snack of borrelhapje.
✅ Een ware smaakexplosie – de kruiden, kaas en bladerdeeg maken dit onweerstaanbaar lekker.

---

💬 Probeer dit Hartig Bladerdeeg met Gehakt en Kaas vandaag nog en laat weten wat je ervan vond! 🥐🔥🧀