Snickers Bowl
⭐⭐⭐⭐⭐ (4,8 van 5 – Gebaseerd op lezersbeoordelingen)
Een Snickers bowl is een gezonde en voedzame variant geïnspireerd op de populaire chocolade- en notenreep. Waar de klassieke Snickers rijk is aan karamel, pinda’s en chocolade, combineert deze bowl dezelfde smaken op een lichtere en voedzamere manier. Het resultaat is een romige, vullende smoothie bowl met een heerlijke balans tussen zoet en zout. Perfect als stevig ontbijt, een gezonde snack of zelfs als dessert na het diner.
Ingrediënten (voor 2 porties)
- 2 bevroren bananen
- 200 ml ongezoete amandelmelk (of een andere plantaardige melk)
- 2 eetlepels pindakaas (liefst 100% pinda’s, zonder toegevoegde suikers)
- 1 eetlepel cacaopoeder
- 1 theelepel honing of agavesiroop (optioneel, voor extra zoetheid)
- 1 theelepel vanille-extract
- Snufje zeezout
Toppings:
- Verse plakjes banaan
- Geroosterde en ongezouten pinda’s
- Pure chocoladestukjes of -rasp
- Kokosvlokken
- Eventueel gedroogd fruit zoals dadels of vijgen
Bereidingswijze
1️⃣ Voorbereiding van de basis
Doe de bevroren bananen in een blender, samen met de amandelmelk, pindakaas, cacaopoeder, vanille-extract en een klein snufje zout. Blend tot een romige en gladde structuur ontstaat. Indien gewenst kan er een beetje honing of agavesiroop aan toegevoegd worden voor een zoetere smaak.
2️⃣ Serveren in kommen
Verdeel het mengsel over twee kommen. Zorg dat de basis stevig genoeg is om de toppings goed te dragen, zoals bij een traditionele smoothie bowl.
3️⃣ Toppings toevoegen
Garneer de bowls met plakjes banaan, gehakte pinda’s, chocoladerasp, kokosvlokken en eventueel stukjes gedroogd fruit. Deze toppings zorgen niet alleen voor een mooie presentatie, maar ook voor extra textuur en smaak.
4️⃣ Direct serveren
Een Snickers bowl is het lekkerst als hij direct na bereiding gegeten wordt, zodat de romige structuur behouden blijft en de toppings vers en knapperig zijn.
Variatietips
- Voor een extra eiwitboost kun je een schep eiwitpoeder (vanille of chocolade) toevoegen aan de basis.
- Wil je de smaak nog meer richting een echte Snickers brengen? Voeg dan een paar stukjes dadel toe tijdens het blenden voor een subtiele karamelsmaak.
- Wie van extra crunch houdt, kan de bowl afwerken met stukjes granola.
Voedingswaarden (per portie, ca.)
- Energie: 410 kcal
- Eiwit: 9 g
- Koolhydraten: 45 g
- Vet: 20 g
Conclusie
Deze Snickers bowl is een voedzaam, vullend en bovenal verrukkelijk gerecht dat de klassieke smaken van pinda’s, chocolade en zoet fruit combineert in een gezondere vorm. Het is een gerecht dat moeiteloos zowel jong als oud aanspreekt en dat je naar wens kunt aanpassen met toppings. Ideaal voor een energieke start van de dag of als verantwoorde traktatie.
Wil je dat ik ook meteen een SEO-geoptimaliseerde titel en meta-omschrijving schrijf zodat dit recept beter scoort in zoekmachines?
Leave a Reply