Frisse wraps met kaas, komkommer en gerookte zalm

Here’s a recipe in Dutch for Frisse Wraps met Kaas, Komkommer en Gerookte Zalm:


Frisse Wraps met Kaas, Komkommer en Gerookte Zalm 🥒🧀🐟

Ingrediënten:

  • 4 wraps
  • 200g gerookte zalm
  • 100g roomkaas of kruidenkaas
  • 1 komkommer, in dunne reepjes gesneden
  • 100g geraspte kaas (bij voorkeur jonge kaas of mozzarella)
  • Een handvol rucola of babyspinazie
  • Citroensap naar smaak
  • Zout en peper naar smaak

Bereidingswijze:

  1. Smeer de roomkaas over de wraps in een gelijkmatige laag.
  2. Verdeel de gerookte zalm over de wraps.
  3. Leg de komkommerreepjes en rucola (of babyspinazie) op de zalm.
  4. Bestrooi met geraspte kaas en breng op smaak met een beetje citroensap, zout en peper.
  5. Rol de wraps strak op en snijd ze doormidden.
  6. Optioneel: Verwarm de wraps kort in een grillpan voor een knapperige buitenkant.

Serveertip: Heerlijk als lichte lunch of als frisse snack! 🌯🍋


Geniet van deze smakelijke en gezonde wraps!