⭐⭐⭐⭐⭐ Franse bananentoastrolletjes: een onweerstaanbaar ontbijt of dessert ⭐⭐⭐⭐⭐
Hodnocení: 4,9/5 (gebaseerd op 1.845 beoordelingen)
🕒 Voorbereidingstijd: 10 minuten
🔥 Kooktijd: 10 minuten
⏳ Totale tijd: 20 minuten
🍴 Porties: 6 rolletjes
🛒 Ingrediënten
- 🍞 Sneetjes witbrood: 6 (korstjes verwijderd)
- 🍌 Bananen: 2 (in reepjes gesneden)
- 🥄 Pindakaas of hazelnootpasta: 6 eetlepels (optioneel)
- 🥚 Eieren: 2
- 🥛 Melk: 4 eetlepels
- 🧂 Kaneelpoeder: 1 theelepel
- 🥄 Kristalsuiker: 2 eetlepels
- 🧈 Boter: 1 eetlepel (voor het bakken)
- 🍯 Honing of ahornsiroop: voor serveren
👨🍳 Bereidingswijze
1️⃣ Bereid de broodjes voor
- Leg de sneetjes witbrood op een snijplank en rol ze plat met een deegroller.
- Bestrijk elk sneetje met een dunne laag pindakaas of hazelnootpasta (optioneel).
- Plaats een reepje banaan aan één uiteinde van het brood en rol stevig op. Zet de rolletjes apart.
2️⃣ Bereid het eimengsel
- Klop in een kom de eieren los met melk, kaneelpoeder en suiker. Zorg dat alles goed gemengd is.
3️⃣ Bak de rolletjes
- Verhit de boter in een koekenpan op middelhoog vuur.
- Doop elk rolletje in het eimengsel, zorg dat het volledig bedekt is.
- Plaats de rolletjes in de pan en bak ze goudbruin en krokant aan alle kanten. Dit duurt ongeveer 2–3 minuten per kant.
4️⃣ Serveren
- Leg de warme rolletjes op een bord en besprenkel ze met honing of ahornsiroop.
- Bestrooi eventueel met een extra snufje kaneel voor extra smaak.
- Serveer direct en geniet!
🍋 Tips voor het perfecte resultaat
- Voor een extra luxe versie kun je chocoladesaus toevoegen als topping.
- Gebruik volkorenbrood voor een gezondere twist.
- Voeg gehakte noten toe voor een knapperige textuur.
🍯 Waarom je dit recept zult liefhebben
- Snel en gemakkelijk: Perfect voor een weekendontbijt of snelle traktatie.
- Veelzijdig: Aanpasbaar met je favoriete spreads en toppings.
- Gezinsvriendelijk: Kinderen en volwassenen zullen hiervan smullen!
- Heerlijke smaken: De combinatie van banaan, kaneel en honing is onweerstaanbaar.
Geniet van deze heerlijke Franse bananentoastrolletjes en breng een vleugje zoetheid in je dag! 🍌🥞