⭐⭐⭐⭐⭐ Knoflookboter Steak Bites: Sappig en Vol van Smaak
Ben je op zoek naar een snel en smaakvol gerecht dat perfect is voor een doordeweekse avond of een feestelijke gelegenheid? Deze Knoflookboter Steak Bites zijn een ware traktatie! 🥩✨ Met malse stukjes steak in een rijke knoflookbotersaus zet je binnen enkele minuten een gerecht op tafel dat iedereen zal waarderen.
🛒 Ingrediënten:
- 500 g runderbiefstuk (bijv. ossenhaas of entrecote), in blokjes gesneden 🥩
- 3 teentjes knoflook, fijngehakt 🧄
- 4 eetlepels ongezouten boter 🧈
- 2 eetlepels olijfolie 🫒
- 1 theelepel paprikapoeder 🌶
- 1/2 theelepel uienpoeder 🧅
- Zout en zwarte peper naar smaak 🧂
- Verse peterselie, fijngehakt 🌿
🍳 Bereidingswijze:
1️⃣ Voorbereiding van het vlees:
- Dep de steakblokjes droog met keukenpapier. Bestrooi ze met zout, peper, paprikapoeder en uienpoeder. Meng goed zodat alle stukjes gelijkmatig gekruid zijn.
2️⃣ Verhitten van de olie:
- Verhit de olijfolie in een grote koekenpan op middelhoog vuur. Zorg dat de pan goed heet is voordat je het vlees toevoegt.
3️⃣ Bakken van de steak:
- Voeg de steakblokjes toe aan de pan en bak ze ongeveer 2-3 minuten per kant, afhankelijk van hoe gaar je ze wilt hebben. Haal ze uit de pan en zet apart.
4️⃣ Knoflookboter bereiden:
- Voeg de boter toe aan dezelfde pan en laat smelten. Doe de knoflook erbij en bak deze 1 minuut, totdat het heerlijk geurt (let op dat de knoflook niet verbrandt).
5️⃣ Combineren:
- Voeg de steakblokjes terug in de pan en roer ze door de knoflookbotersaus. Zorg dat alle stukjes goed bedekt zijn.
6️⃣ Afwerking:
- Haal van het vuur en strooi de fijngehakte peterselie over de steak bites voor een frisse touch.
🍽 Serveertips:
- Serveer met knapperige stokbroodjes of rijst om de botersaus op te nemen.
- Combineer met gegrilde groenten zoals broccoli of courgette voor een complete maaltijd.
🍯 Waarom je dit recept gaat waarderen:
- Snel en eenvoudig: Binnen 15 minuten klaar, perfect voor drukke avonden.
- Onweerstaanbare smaak: De combinatie van boter, knoflook en sappige steak is hemels.
- Veelzijdig: Geschikt als hoofdgerecht of als hapje bij een feestje.
- Publieksfavoriet: Dit gerecht zal gegarandeerd indruk maken op je gasten!
⭐ Beoordeling: ⭐⭐⭐⭐⭐
“De smaak van deze steak bites is gewoonweg geweldig! Mals vlees en die knoflookbotersaus maakt het helemaal af. Een absolute aanrader!”
Maak vanavond nog deze Knoflookboter Steak Bites en geniet van een explosie van smaak! 🥂✨
Leave a Reply