⭐ Chocolade-Koffietaart Zonder Bakken – Romig, Smeuïg & Verslavend Lekker! ⭐
Beoordeling: ★★★★★ (4.9/5 op basis van 1520 stemmen)
🕒 Bereidingstijd: 15 min. voorbereiding | 4 uur koelen | 4 uur 15 min. totaal
🍽 Porties: 8-10 personen
🔥 Moeilijkheidsgraad: Super makkelijk
💰 Budget: Betaalbaar
💡 Waarom je dit recept móét proberen
Deze chocolade-koffietaart zonder bakken is een droomdessert voor iedereen die van een romige textuur, chocolade en de diepe smaak van koffie houdt. Het is laag voor laag een pure verwennerij en vereist geen oven! Perfect voor feestjes, een gezellige avond of als snelle traktatie. ☕🍫✨
🛒 Ingrediënten
✅ 300 g chocoladekoekjes (bijv. Choco Prince of speculaas)
✅ 500 ml slagroom
✅ 250 g mascarpone
✅ 50 g poedersuiker
✅ 1 tl vanille-extract
✅ 150 ml sterke koffie, afgekoeld
✅ 50 g pure chocoladeschilfers
Optioneel voor extra smaak:
✅ 1 el cacaopoeder (voor een diepere chocoladesmaak)
✅ 1 el koffielikeur (voor een volwassen twist)
👩🍳 Bereidingswijze
1️⃣ Maak de vulling:
Klop de slagroom, mascarpone, poedersuiker en vanille-extract tot een stevige crème.
2️⃣ Week de koekjes:
Doop de chocoladekoekjes kort in de koffie (niet te lang, anders worden ze te zacht).
3️⃣ Laagjes bouwen:
Begin met een laag koekjes in een schaal, gevolgd door een laag roommengsel. Herhaal deze lagen tot alle ingrediënten op zijn.
4️⃣ Top afwerken:
Strooi chocoladeschilfers over de bovenkant voor een luxe afwerking.
5️⃣ Koelen:
Laat de taart minimaal 4 uur opstijven in de koelkast, zodat de smaken goed kunnen mengen.
6️⃣ Serveren & genieten!
Snijd in mooie stukken en geniet van dit romige en smaakvolle dessert.
🍯 Waarom Je Dit Recept Gaat Liefhebben
💖 Geen oven nodig – super snel & makkelijk!
💖 Romige mascarponecrème in combinatie met koffie en chocolade.
💖 Heerlijk luchtig en smelt op je tong.
💖 Perfect als feestelijk dessert of luxe traktatie.
🔥 Tip: Voeg een scheutje koffielikeur toe voor een extra rijke smaak!
Wie gaat deze goddelijke chocolade-koffietaart maken? Laat het ons weten in de reacties! 😍👇 ☕🍫✨
Leave a Reply