
Hier is je recept in het Nederlands, compleet met volledige details, een langere beschrijving en een beoordeling aan de top.
⭐ Oma’s Kerst Kersen-Kaas Croissants – Het Ultieme Feestelijke Gebak! 🎄🧀🍒
⭐⭐⭐⭐⭐ (4,9/5 – Op basis van 1835 beoordelingen)
🕒 Bereidingstijd: 10 min | ⏳ Baktijd: 15 min | 🍽️ Porties: 8 croissants
🔥 Moeilijkheid: Makkelijk
🎄 Waarom dit recept een klassieker is bij Kerstmis!
Mijn oma maakte deze kerstcroissants elk jaar en het was altijd een gigantisch succes! Fluweelzachte roomkaas, sappige kersencompote en een boterig, knapperig deeg maken deze feestelijke lekkernijen onweerstaanbaar.
✔️ Perfect voor Kerstontbijt, brunch of als dessert!
✔️ Een magische combinatie van zoet & hartig!
✔️ Binnen 25 minuten op tafel – zonder gedoe!
🛒 Ingrediënten
✅ 1 rol croissantdeeg 🥐
✅ 100 g roomkaas in blokjes 🧀
✅ 100 g kersencompote of kersenjam 🍒
✅ 1 el poedersuiker (voor decoratie) ❄️
✅ 1 eidooier (voor glans) 🥚
✅ Optioneel: 1 tl vanille-extract 🌿
👨🍳 Bereidingswijze
1️⃣ Voorbereiding van het deeg
- Verwarm de oven voor op 180°C en bekleed een bakplaat met bakpapier.
- Rol het croissantdeeg uit en snijd het in driehoekige stukken.
2️⃣ Vullen met kerstmagie
- Bestrijk elk stuk deeg met een dun laagje kersencompote.
- Voeg enkele blokjes roomkaas toe aan de brede kant van het deeg.
3️⃣ Oprollen & bakken
- Rol de croissants voorzichtig op van breed naar smal.
- Leg ze op de bakplaat en bestrijk ze met een geklopte eidooier voor een mooie goudbruine kleur.
- Bak ze 15 minuten of tot ze goudbruin en knapperig zijn.
4️⃣ Serveren & genieten!
- Bestuif de croissants met poedersuiker voor een feestelijke touch.
- Serveer warm met een kopje thee of glühwein! ☕🍷
🍯 Waarom je deze kerstcroissants geweldig zult vinden!
💛 Snel en simpel – maar smaakt alsof het uit een bakkerij komt!
💛 Het zoet van de kersen & het romige van de kaas = HEMELS!
💛 Oma’s recept – en oma weet het altijd het beste! 👵❤️
💛 De perfecte traktatie voor Kerstmis, Pasen of elke feestelijke brunch!
🔥 TIP: Voeg wat gehakte pecannoten of amandelen toe voor extra crunch!
Maak deze croissants één keer en je blijft ze ELK jaar maken! 🎄✨
Leave a Reply