⭐ 4.9/5 – 🍮 Vlaflip met Aardbei – De Hollandse Zomerklassieker!

De vlaflip is misschien wel het meest nostalgische toetje dat Nederland rijk is. Een glas gevuld met laagjes vanillevla, aardbeienyoghurt, verse aardbeien en een royale toef slagroom… Wat wil je nog meer op een zomerse dag? Deze variant met aardbei voegt een frisse, fruitige twist toe aan de klassieke vlaflip, en het resultaat is onweerstaanbaar lekker – én zó makkelijk om te maken!

🛒 Ingrediënten (voor 4 glazen)

400 ml vanillevla
400 ml aardbeienyoghurt of aardbeienkwark
200 ml slagroom, opgeklopt met 1 el suiker
200 g verse aardbeien, in stukjes
Optioneel: 1 el aardbeiensiroop of karamelsaus voor topping
Extra: lange glazen en een spuitzak voor de slagroom

👩‍🍳 Bereidingswijze

1️⃣ Bereid de slagroom
Klop de slagroom stijf met een beetje suiker naar smaak. Zet apart in de koelkast tot gebruik.

2️⃣ Vul de glazen – laagje voor laagje
Giet eerst een laagje vanillevla onderin elk glas. Zorg dat het mooi glad is.

3️⃣ Yoghurtlaag toevoegen
Schep vervolgens een laag aardbeienyoghurt of kwark bovenop de vanillevla. Strijk voorzichtig glad met een lepel voor een duidelijk contrast tussen de lagen.

4️⃣ Voeg de aardbeien toe
Verdeel de verse aardbeien over de glazen. Duw eventueel een paar plakjes tegen de binnenkant voor een mooi visueel effect.

5️⃣ Afwerken met slagroom
Spuit een flinke toef slagroom bovenop. Werk af met een scheutje aardbeiensiroop of karamelsaus als finishing touch.

6️⃣ Serveer meteen
Serveer de vlaflip direct goed gekoeld voor het beste resultaat. Heerlijk als toetje of als zomerse verwennerij!

⏰ Bereidingstijd

Voorbereiding: 10 minuten
Totale tijd: 10 minuten
Moeilijkheid: Zeer makkelijk

💡 Tips

Gebruik sojavla en plantaardige yoghurt voor een zuivelvrije versie.
Voeg een laag cruesli of verkruimelde koekjes toe voor extra crunch.
Voor een extra feestelijk effect: serveer met een krokant koekrolletje bovenop.

🍯 Waarom Je Dit Recept Gaat Liefhebben

Supersnel & simpel – binnen 10 minuten klaar
Fris, romig en fruitig – dé perfecte zomercombinatie
Kindvriendelijk én nostalgisch
Ideaal als feestelijk dessert of tussendoortje
Geen kookplaat of oven nodig – hitteproof dessert!