
Frambozen Milkshake
Beoordeling: ★★★★☆ (4,8/5)
Inleiding
Een frambozen milkshake is een heerlijke klassieker die zowel verfrissend als romig is. Deze shake combineert de zoetheid en frisheid van verse of diepvriesframbozen met de volle smaak van melk en roomijs. Het resultaat is een luchtige drank die zowel kinderen als volwassenen aanspreekt. Ideaal voor een zomerse dag, als luxe tussendoortje of zelfs als dessert na een lichte maaltijd. Het mooie aan dit recept is dat het eenvoudig en snel te bereiden is, met slechts een paar ingrediënten. Toch levert het een drankje op dat indruk maakt door de frisse smaak en de prachtige roze kleur.
Ingrediënten (voor 2 grote glazen)
- 250 g verse of diepvries frambozen
- 300 ml volle melk (koude melk geeft het beste resultaat)
- 3 bollen vanille-ijs
- 1 à 2 el suiker of honing (optioneel, afhankelijk van de zoetheid van de frambozen)
- Slagroom of chocoladesaus ter garnering (optioneel)
Bereidingswijze
Stap 1: Voorbereiding
Als je diepvriesframbozen gebruikt, laat deze dan een paar minuten ontdooien zodat ze gemakkelijker te mixen zijn. Verse frambozen kun je direct gebruiken.
Stap 2: Mixen van de ingrediënten
Doe de frambozen samen met de melk en het vanille-ijs in een blender. Mix alles op hoge snelheid tot een gladde en romige massa. Proef de milkshake en voeg indien nodig een beetje suiker of honing toe.
Stap 3: Serveren
Giet de milkshake in hoge glazen. Voor een feestelijke presentatie kun je de rand van het glas insmeren met een beetje chocoladesaus of de milkshake afwerken met een toef slagroom.
Stap 4: Afwerking
Garneer eventueel met extra frambozen of wat chocoladekrullen. Serveer direct met een rietje of een lange lepel.
Tips en Variaties
- Voor een lichtere versie kun je magere melk of plantaardige melk gebruiken, zoals amandel- of havermelk.
- Voeg een banaan toe voor extra romigheid en natuurlijke zoetheid.
- Een vleugje vanille-extract of een snufje kaneel geeft de milkshake een extra smaakdimensie.
- Voor een luxere variant kun je een beetje slagroomijs in plaats van vanille-ijs gebruiken.
Voedingswaarde (per glas, ca.)
- Energie: 210 kcal
- Koolhydraten: 32 g
- Eiwitten: 5 g
- Vet: 7 g
- Vezels: 4 g
Conclusie
De frambozen milkshake is een tijdloze favoriet die zowel eenvoudig te bereiden als veelzijdig is. De frisse smaak van de frambozen gecombineerd met de romigheid van melk en ijs maakt dit drankje onweerstaanbaar. Of je hem nu serveert als zomerse dorstlesser, feestelijk drankje of dessert, het is altijd een succes. Met enkele kleine variaties kun je deze shake aanpassen naar ieders smaak en dieetwensen.
Wil je dat ik van dit recept ook een SEO-vriendelijke versie maak met extra zoekwoorden zoals gezonde milkshake, frambozen recept en zomerse drankjes zodat het beter scoort op Google?
Leave a Reply