Taart van honingtomaat en geitenkaas

🍯 Taart van Honingtomaat en Geitenkaas 🍯

Ingrediënten:

• 1 rol bladerdeeg 🥐
• 200 g cherrytomaten 🍅
• 150 g geitenkaas 🧀
• 2 eetlepels honing 🍯
• 2 eetlepels olijfolie 🫒
• Verse tijm 🌿
• Zout en peper 🧂

Instructies:

1. Voorbereiding: Verwarm de oven voor op 200°C. Rol het bladerdeeg uit en leg het op een met bakpapier beklede bakplaat. 🥐
2. Tomaten: Was de cherrytomaten en halveer ze. Meng met olijfolie. 🍅🫒
3. Taart Beleggen: Verdeel de gehalveerde tomaten en verkruimelde geitenkaas over het bladerdeeg. Bestrooi met verse tijm, zout en peper. 🧀🌿
4. Bakken: Bak de taart 20-25 minuten in de voorverwarmde oven tot het deeg goudbruin en knapperig is en de tomaten zacht zijn. ✨
5. Honing: Besprenkel de taart na het bakken met honing en serveer warm. 🍯

Serveren:

Serveer warm als voorgerecht of lichte maaltijd. 😋🍯🍅

---