Kantonese rijst

Kantonese Rijst: Snel, Makkelijk en Heerlijk! 🍚🌿

Een klassiek gerecht dat perfect is voor een snelle maaltijd of als bijgerecht! 😋

Ingrediënten:

• 200 g jasmijnrijst 🍚
• 2 eieren 🥚
• 100 g gekookte ham, in blokjes gesneden 🍖
• 100 g bevroren doperwten 🌿
• 1 wortel, in kleine blokjes gesneden 🥕
• 2 lente-uitjes, fijngesneden 🌱
• 2 eetlepels sojasaus 🥢
• 1 eetlepel sesamolie 🛢️
• Zout en peper naar smaak 🧂

Instructies:

1. Rijst Koken:
   • Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking. Laat afkoelen. 🍚
2. Roerei Maken:
   • Klop de eieren los en bak ze in een pan met een beetje olie. Breek in stukjes. 🍳
3. Groenten en Ham:
   • Verhit sesamolie in een grote pan of wok. Voeg wortel en doperwten toe, bak 5 minuten. 🥕🌿
   • Voeg ham toe en bak nog 2 minuten. 🍖
4. Rijst Toevoegen:
   • Voeg de afgekoelde rijst toe aan de pan en roer goed door. 🍚
   • Voeg sojasaus en roerei toe, meng goed. 🥢🍳
5. Afmaken:
   • Voeg lente-uitjes toe, breng op smaak met zout en peper. 🌱🧂
   • Serveer warm en geniet! 😋

Smakelijk eten! 🍚🌿🍽️