Gepaneerde Kipspiesjes: een recept voor een makkelijk en lekker hoofdgerecht 🍗🍴
Deze gepaneerde kipspiesjes zijn eenvoudig te maken en heerlijk van smaak. Perfect als hoofdgerecht voor een gezellige maaltijd met familie of vrienden.
Ingrediënten:
- 500 g kipfilet, in blokjes gesneden 🍗
- 200 g paneermeel 🍞
- 50 g geraspte Parmezaanse kaas 🧀
- 2 eieren 🥚
- 2 eetlepels melk 🥛
- 2 teentjes knoflook, fijngehakt 🧄
- 1 theelepel gedroogde oregano 🌿
- Zout en peper naar smaak 🧂
- Olijfolie om te bakken 🫒
- Citroenpartjes om te serveren 🍋
Instructies:
- Voorbereiding van de kip:
- Meng het paneermeel met de geraspte Parmezaanse kaas, knoflook, oregano, zout en peper in een kom. 🍞🧀🧄🌿
- Klop de eieren los met de melk in een andere kom. 🥚🥛
- Paneerproces:
- Doop de kipblokjes eerst in het eimengsel en rol ze vervolgens door het paneermengsel tot ze volledig bedekt zijn. 🍗🥚🍞
- Kipspiesjes samenstellen:
- Rijg de gepaneerde kipblokjes aan houten of metalen spiesjes. 🍗🍢
- Verhit olijfolie in een grote koekenpan op middelhoog vuur. 🫒🔥
- Bakken:
- Bak de kipspiesjes in de hete olie tot ze goudbruin en gaar zijn, ongeveer 10-12 minuten, regelmatig draaien. ⏲️🍗
- Serveren:
- Serveer de gepaneerde kipspiesjes warm met citroenpartjes en je favoriete bijgerechten zoals salade, rijst of aardappelen. 🍋🍽️
Geniet van deze heerlijke gepaneerde kipspiesjes als een makkelijk en smakelijk hoofdgerecht! 😋🍴 Deel dit recept met je vrienden en familie voor een gezellige maaltijd! 🥰👨👩👧👦