Een heerlijke zelfgemaakte cake in slechts 5 minuten, zonder bakken! 🍰✨
Deze snelle en eenvoudige cake is perfect voor iedereen die zin heeft in iets zoets zonder te hoeven bakken.
Ingrediënten:
- 200 g koekjes (bijv. Digestive of Maria) 🍪
- 100 g gesmolten boter 🧈
- 1 pakje vanillepudding 🍮
- 500 ml melk 🥛
- 100 g suiker 🍬
- 200 ml slagroom 🥛
- Cacaopoeder voor bestrooien 🍫
Instructies:
- Voorbereiding van de bodem:
- Verkruimel de koekjes tot fijne kruimels. 🍪
- Meng de koekjes met de gesmolten boter tot een zandachtige structuur. 🧈
- Verdeel het mengsel over glaasjes of kommetjes en druk het lichtjes aan op de bodem.
- Voorbereiding van de pudding:
- Breng de melk aan de kook in een pan. 🥛
- Voeg de vanillepudding en suiker toe en roer tot het mengsel dik wordt. 🍮🍬
- Laat de pudding iets afkoelen.
- Toevoegen van de pudding:
- Giet het puddingmengsel over de koekjesbodem in de glaasjes of kommetjes. 🍮
- Laat afkoelen tot kamertemperatuur en zet vervolgens 30 minuten in de koelkast.
- Slagroom en decoratie:
- Klop de slagroom stijf en schep het op de afgekoelde pudding. 🥛
- Bestrooi met cacaopoeder. 🍫
Geniet van deze heerlijke en snelle no-bake cake! Smakelijk! 🍽️😋 Deel dit eenvoudige recept met vrienden en familie! 🥰👨👩👧👦