Hier is het recept voor Vierkantjes van bladerdeeg in het Nederlands met alle details en informatie:
🌟 Vierkantjes van Bladerdeeg Recept 🌟
Beoordeling: ⭐⭐⭐⭐⭐ (4,9/5)
🕒 Bereidingstijd:
- Voorbereiding: 15 minuten
- Baktijd: 20 minuten
- Totale tijd: 35 minuten
🍽 Porties: 20-25 vierkantjes
🌡 Calorieën per portie: 100 kcal
Ingrediënten:
- 🥐 1 pak bladerdeeg (10 velletjes)
- 🍅 10 cherrytomaatjes, gehalveerd
- 🫒 20 groene of zwarte olijven
- 🥓 100 g spekblokjes (optioneel)
- 🧀 50 g feta of andere kaas, in blokjes gesneden
- 🧄 2 teentjes knoflook, fijngesneden
- 🥚 1 ei, losgeklopt (voor het bestrijken)
- 🥄 Zout en peper naar smaak
- 🥄 Sesamzaadjes of maanzaadjes voor garnering
Instructies:
- Verwarm de oven voor 🔥: Verwarm de oven voor op 200°C.
- Bereid het bladerdeeg 🥐: Haal de bladerdeegplakjes uit de verpakking en laat ze een paar minuten ontdooien. Snijd elk velletje in 4 gelijke vierkantjes.
- Vul de vierkantjes 🍅🧀🫒: Leg op elk vierkantje een halve cherrytomaat, een olijf, een blokje feta of kaas, en wat spekblokjes. Voeg een beetje fijngesneden knoflook toe voor extra smaak. Strooi wat zout en peper naar smaak over de vulling.
- Vouw de randen 📏: Vouw de randen van de vierkantjes lichtjes naar binnen zodat de vulling op zijn plek blijft tijdens het bakken.
- Bestrijk met ei 🥚: Bestrijk de vierkantjes met het losgeklopte ei voor een mooie goudbruine kleur. Strooi eventueel wat sesamzaadjes of maanzaadjes over de bovenkant voor een knapperige textuur.
- Bakken 🕒: Leg de vierkantjes op een met bakpapier beklede bakplaat. Bak ze in de voorverwarmde oven gedurende 15-20 minuten, of tot ze goudbruin en krokant zijn.
- Laten afkoelen ⏳: Haal de vierkantjes uit de oven en laat ze een paar minuten afkoelen op een rooster.
- Serveren 🍽: Serveer de bladerdeegvierkantjes warm of op kamertemperatuur als een heerlijke snack of voorgerecht.
Tips:
- Experimenteer met verschillende vullingen zoals pesto, zongedroogde tomaatjes, of champignons. 🍄🍃
- Gebruik siliconen bakvormpjes om de vierkantjes in te bakken voor perfecte vormen!
Geniet van deze heerlijke Vierkantjes van Bladerdeeg! 🎉🥳
Heb je dit gerecht gemaakt? Laat hieronder een reactie achter! 😊🥐🍅 #VierkantjesVanBladerdeeg