🍬 Witte Truffels: Snel Recept voor Een Heerlijke Delicatesse! ⭐⭐⭐⭐⭐
Totale Tijd: 20 minuten
Porties: 12 truffels
Moeilijkheid: Makkelijk
Calorieën per portie: 90 kcal
Introductie:
Op zoek naar een snelle en heerlijke traktatie? Deze witte truffels zijn een genot voor iedere zoetekauw! Met slechts een paar ingrediënten zijn ze eenvoudig te maken en perfect voor elke gelegenheid. Geniet van de zachte textuur en rijke smaak, verpakt in een knapperig laagje kokos. Een ware delicatesse! 😋🌟
Ingrediënten:
🛒 Voor de truffels:
- 200 g witte chocolade
- 100 g gecondenseerde melk 🥛
- 100 g gemalen koekjes (bijvoorbeeld Maria of Digestive) 🍪
- 50 g geraspte kokos 🥥
- Extra geraspte kokos om de truffels in te rollen 🥥
Instructies:
- Smelten van de chocolade:
- Breek de witte chocolade in stukjes en smelt deze au bain-marie of in de magnetron. Roer goed totdat de chocolade volledig gesmolten en glad is.
- Meng de ingrediënten: 🥄
- Doe de gemalen koekjes in een grote kom en voeg de gesmolten witte chocolade en gecondenseerde melk toe. Voeg vervolgens de geraspte kokos toe. Meng alles goed door elkaar totdat een stevige massa ontstaat.
- Vormen van de truffels:
- Neem kleine porties van het mengsel en vorm met je handen kleine balletjes. Rol elk balletje door de extra geraspte kokos zodat ze volledig bedekt zijn.
- Afkoelen: ⏲️
- Leg de truffels op een bord bekleed met bakpapier en plaats ze 10-15 minuten in de koelkast om op te stijven.
- Serveren:
- Haal de truffels uit de koelkast en serveer ze direct. Bewaar de overgebleven truffels in een luchtdichte doos in de koelkast. 😍
Extra Tips:
- Variatie: Voeg een druppel vanille- of amandelextract toe voor een extra smaakdimensie!
- Vulling: Verstop een hazelnoot in het midden van elke truffel voor een verrassende crunch! 🌰
- Bewaren: De truffels blijven ongeveer een week goed in de koelkast.
Conclusie:
Deze witte truffels zijn een ware traktatie die je in een handomdraai op tafel tovert! Zacht, romig en omhuld met een knapperig laagje kokos, ze zullen zeker in de smaak vallen. Perfect voor feestjes, als cadeautje of gewoon om jezelf te verwennen. Probeer ze vandaag nog! 🥰
Heb je dit recept geprobeerd? Deel je mening in de reacties! 💬