
Ingrediënten:
1 kant-en-klare flatbread (of naan)
200 g cherrytomaten
1 bol burrata
1 teen knoflook
2 el olijfolie
Zout, peper
Verse basilicum
Bereiding:
1️⃣ Verwarm de oven voor op 220 °C.
2️⃣ Meng de tomaten met olijfolie, knoflook, zout en peper.
3️⃣ Verdeel de tomaten over de flatbread en bak 8–10 min tot knapperig.
4️⃣ Scheur de burrata erover, garneer met basilicum.
5️⃣ Serveer direct, eventueel met extra olijfolie.
😋 Krokant, romig en fris — pure Italiaanse eenvoud op z’n best!

Leave a Reply