⭐⭐⭐⭐⭐ | Bladerdeegsticks met ham en kaas: Simpel, snel en onweerstaanbaar lekker
Met slechts 4 ingrediënten maak je deze knapperige bladerdeegsticks met ham en kaas. Perfect als hartige snack, borrelhapje of bijgerecht voor elke gelegenheid! 🥐🧀
🛒 Ingrediënten (voor 12-15 sticks):
- 1 rol vers bladerdeeg (rechthoekig) 🧄
- 150 g geraspte kaas (bijvoorbeeld Emmentaler of Gouda) 🧀
- 100 g hamblokjes of fijngesneden ham 🍖
- 1 ei (voor het bestrijken) 🥚
Optioneel voor extra smaak:
- 1 bosje verse peterselie (fijngehakt) 🌿
- 1 theelepel oregano of Italiaanse kruiden 🌿
👩🍳 Bereidingswijze
1️⃣ Voorbereiden:
- Verwarm de oven voor op 200°C (boven- en onderwarmte).
- Bekleed een bakplaat met bakpapier.
- Rol het bladerdeeg uit op een schoon werkoppervlak.
2️⃣ Beleggen:
- Bestrooi het bladerdeeg gelijkmatig met de geraspte kaas.
- Verdeel de hamblokjes over de kaaslaag. Zorg ervoor dat alles mooi verspreid is.
- Voeg naar wens peterselie en oregano toe voor extra smaak.
3️⃣ Rollen en snijden:
- Rol het bladerdeeg voorzichtig vanaf de lange zijde strak op tot een mooie deegrol.
- Snijd de rol met een scherp mes in plakjes van ongeveer 2-3 cm breed.
- Draai elk plakje een paar keer om, zodat je mooie gedraaide sticks krijgt. Leg ze op de bakplaat.
4️⃣ Bestrijken:
- Kluts het ei in een kommetje.
- Bestrijk de bladerdeegsticks met het geklutste ei. Dit zorgt voor een mooie goudbruine kleur.
5️⃣ Bakken:
- Plaats de bakplaat in het midden van de oven.
- Bak de sticks 12-15 minuten, of totdat ze goudbruin en knapperig zijn.
🕒 Tijd:
- Voorbereiding: 10 minuten
- Baktijd: 12-15 minuten
- Totale tijd: 25 minuten
🍽 Porties:
- 12-15 bladerdeegsticks
🔥 Voedingswaarde per stick:
- Ongeveer 120 kcal
🍯 Waarom je dit recept geweldig zult vinden:
- Snel en eenvoudig: Met maar 4 ingrediënten en minimale voorbereidingstijd heb je een heerlijke snack.
- Perfect voor elke gelegenheid: Ideaal voor feestjes, borrels of als tussendoortje.
- Onweerstaanbare combinatie: Knapperig bladerdeeg, gesmolten kaas en hartige ham – wie houdt daar nu niet van?
- Variatiemogelijkheden: Voeg extra kruiden of andere kazen toe voor een unieke twist.
Probeer deze bladerdeegsticks vandaag nog en verras je familie en vrienden met een eenvoudige, maar smaakvolle snack. Lekker, knapperig en onweerstaanbaar! 🥐🧀✨