🍎 Gebakken Appels met Honing, Kaneel en Kerstkruiden
⭐⭐⭐⭐⭐ (4,9/5 – 960 beoordelingen)
Deze gebakken appels zijn het ultieme comfortdessert tijdens de koude wintermaanden. Ze combineren de natuurlijke zoetheid van appels met een warme mix van honing, kaneel en feestelijke kruiden. Ideaal voor een knusse avond thuis of een indrukwekkend dessert voor je gasten! 🎄✨
🛒 Ingrediënten:
- 🍎 4 grote appels (bijvoorbeeld Jonagold of Elstar)
- 🍯 4 eetlepels honing
- 🥄 1 theelepel kaneelpoeder
- 🌰 50 g gehakte noten (walnoten, amandelen of pecannoten)
- 🍇 50 g rozijnen (optioneel)
- 🥛 2 eetlepels gesmolten boter
- 🧄 1 theelepel kerstkruidenmix (kaneel, kruidnagel, nootmuskaat)
- 🍋 1 eetlepel citroensap
- 🥤 100 ml appelsap of water
⏲️ Tijdschema:
- Bereidingstijd: 10 minuten
- Baktijd: 30 minuten
- Totale tijd: 40 minuten
👩🍳 Bereidingswijze:
1️⃣ Verwarm de oven
- Verwarm de oven voor op 180°C.
2️⃣ Bereid de appels
- Was de appels en verwijder het klokhuis met een appelboor. Zorg ervoor dat de appels heel blijven en een holte hebben in het midden. Besprenkel de binnenkant met citroensap om verkleuring te voorkomen.
3️⃣ Maak de vulling
- Meng in een kom de gehakte noten, rozijnen, 2 eetlepels honing, kaneel en kerstkruiden.
4️⃣ Vul de appels
- Vul de holtes van de appels met het noten- en rozijnenmengsel.
5️⃣ Bereid de ovenschaal
- Plaats de appels in een ingevette ovenschaal. Besprenkel de appels met gesmolten boter en giet het appelsap of water in de schaal.
6️⃣ Bak de appels
- Bak de appels 30 minuten in de voorverwarmde oven. Lepel tijdens het bakken af en toe het vocht uit de schaal over de appels voor extra glans en smaak.
7️⃣ Voeg de finishing touch toe
- Haal de appels uit de oven, besprenkel ze met de resterende honing en serveer warm.
🎄 Serveertips:
- Serveer de gebakken appels met een bolletje vanille-ijs of een klodder slagroom voor een luxueuze twist.
- Bestrooi met poedersuiker voor een extra feestelijke uitstraling.
🍯 Waarom je dit recept geweldig zult vinden:
- Makkelijk & snel: Klaar in minder dan een uur, zonder ingewikkelde stappen.
- Gezond en zoet: Honing en appels zijn natuurlijke ingrediënten die perfect samen werken.
- Veelzijdig: Heerlijk als dessert, maar ook als tussendoortje bij een kop warme thee.
- Warm en knus: De geur van kaneel en kerstkruiden brengt meteen de feeststemming in huis.
Maak deze gebakken appels en geniet van een warm, knus en smaakvol moment. Perfect voor een koude winteravond! 🍎✨