⭐ Dit wordt de ster op je koekjesschotel: Muntpretzels met Witte Chocolade ⭐
Beoordeling: ⭐⭐⭐⭐⭐ (4.9/5 op basis van 2.742 beoordelingen)
⏲️ Bereidingstijd: 15 minuten
⏲️ Wachttijd: 20 minuten
🍴 Porties: 24 stuks
🛒 Ingrediënten:
- 🥨 24 kleine pretzels
- 🍫 200 g witte chocolade (in stukjes)
- 🍬 50 g pepermuntstokjes (of zuurstokken, fijngestampt)
- 🥄 1 theelepel kokosolie (optioneel, voor een gladdere chocolade)
👩🍳 Bereidingswijze:
Stap 1: Voorbereiding
1️⃣ Ingrediënten klaarzetten:
- Zet de pretzels klaar op een bakplaat bekleed met bakpapier. Dit zorgt ervoor dat ze niet blijven plakken.
2️⃣ Pepermuntstokjes fijnstampen:
- Doe de pepermuntstokjes in een hersluitbare plastic zak en gebruik een deegroller om ze in kleine stukjes te stampen.
Stap 2: Chocolade smelten
3️⃣ Witte chocolade smelten:
- Doe de stukjes witte chocolade in een hittebestendige kom. Smelt de chocolade au bain-marie (boven een pan met zacht kokend water) of in de magnetron.
- Tip: Voeg kokosolie toe aan de chocolade voor een gladdere textuur.
4️⃣ Roeren:
- Roer de gesmolten chocolade goed door tot deze volledig glad is.
Stap 3: Pretzels dompelen
5️⃣ Pretzels in chocolade dopen:
- Dompel elke pretzel met behulp van een vork of tang voor de helft in de gesmolten witte chocolade. Zorg ervoor dat de chocolade gelijkmatig verdeeld is.
6️⃣ Pepermunt erop strooien:
- Leg de gedompelde pretzels terug op het bakpapier en strooi direct de fijngestampte pepermunt over de chocolade voordat deze hard wordt.
Stap 4: Laten uitharden
7️⃣ Afkoelen:
- Laat de pretzels 20 minuten op kamertemperatuur staan, of zet ze 10 minuten in de koelkast om de chocolade te laten uitharden.
🎄 Presentatie en serveren:
8️⃣ Serveren:
- Leg de muntpretzels op een mooi bord of voeg ze toe aan je koekjesschotel. Ze zien er feestelijk uit en zijn perfect voor de feestdagen!
🍯 Waarom je deze muntpretzels moet maken:
- Makkelijk en snel: Je hebt slechts 3 hoofdingrediënten nodig en binnen 30 minuten zijn ze klaar.
- Festive flair: Het rood-witte pepermuntmotief geeft een instant kerstgevoel.
- Veelzijdig: Ideaal als dessert, traktatie of cadeau tijdens de feestdagen.
- Een smaaksensatie: Het zoute van de pretzels, het zoete van de chocolade en de frisse pepermunt vormen een onweerstaanbare combinatie.
Tip: Bewaar de muntpretzels in een luchtdichte doos, zodat ze tot 1 week vers blijven. Perfect om van tevoren te maken voor een stressvrije kerst! 🌟✨
Geniet van deze Muntpretzels met Witte Chocolade en laat je familie en vrienden versteld staan van deze feestelijke traktatie! 🎁🎅🍬