⭐⭐⭐⭐⭐ Crock Pot Crack Aardappelsoep – Romig, Hartig en Verslavend Lekker! 🥔🧀🥓

Waardering: ⭐⭐⭐⭐⭐ (4,9/5 op basis van 8.721 beoordelingen)
Voorbereidingstijd: ⏳ 10 min
Kooktijd: 🔥 6-8 uur in de slowcooker
Totale tijd: ⏱️ Max. 8 uur 10 min
Porties: 🏆 6-8 personen
Calorieën per portie: 🍽️ Ongeveer 480 kcal

🥣 Deze Crock Pot Crack Aardappelsoep is de ultieme comfort food! Romig, hartig en boordevol smaak dankzij de combinatie van zachte aardappelen, gesmolten kaas, knapperige spekjes en een fluweelzachte bouillon. Dit recept is zo verslavend lekker dat je gegarandeerd een tweede portie wilt!

🛒 Ingrediënten:

🥔 1 kg aardappelen (geschild en in blokjes gesneden)
🧅 1 kleine ui (gesnipperd)
🥓 200 g spekreepjes (knapperig gebakken)
🧄 2 teentjes knoflook (fijngehakt)
🍗 1 liter kippenbouillon
🥄 1 tl zout
🌿 ½ tl zwarte peper
🌶️ ½ tl paprikapoeder

Voor de romige basis:

🥛 250 ml roomkaas (bijv. Philadelphia)
🧀 150 g geraspte cheddar
🥛 200 ml kookroom

Voor de topping:

🌿 Verse peterselie (gehakt)
🧀 Extra geraspte cheddar
🥓 Extra spekjes voor extra crunch

👩‍🍳 Stap-voor-stap bereidingswijze:

1️⃣ Ingrediënten in de slowcooker:

📌 Voeg in de Crock Pot de aardappelen, ui, knoflook, kippenbouillon, zout, peper en paprikapoeder toe.
📌 Dek af en laat 6-8 uur langzaam garen op lage stand tot de aardappelen zacht zijn.

2️⃣ Soep romig maken:

📌 Voeg de roomkaas en kookroom toe en roer goed door.
📌 Gebruik een pureestamper of staafmixer om de soep licht te pureren, maar laat nog wat stukjes aardappel over voor textuur.

3️⃣ Kaas en spek toevoegen:

📌 Roer de geraspte cheddar door de soep en laat smelten.
📌 Voeg de knapperig gebakken spekjes toe en meng goed.

4️⃣ Serveren en genieten:

📌 Schep de soep in kommen en garneer met extra cheddar, spek en verse peterselie.
📌 Serveer direct en geniet van deze verslavend lekkere soep!

🍽️ Perfecte combinaties:

✔ Met knapperig stokbrood – ideaal om de romige soep op te dippen 🥖
✔ Met een frisse salade – voor een lichte tegenhanger 🥗
✔ Met een gegrild kaasbroodje – ultieme comfort food combinatie 🧀🍞
✔ Met extra jalapeño’s of pittige kruiden – voor een spicy twist 🌶️

🍯 Waarom je deze soep geweldig zult vinden:

✔ Ultiem romig en hartig – een perfect evenwicht van smaken!
✔ Super eenvoudig te maken – gooi alles in de Crock Pot en laat het sudderen!
✔ Heerlijk verwarmend op koude dagen – de beste comfort food!
✔ Gegarandeerde favoriet bij het hele gezin! – iedereen zal smullen!

Heb je dit recept geprobeerd? Laat een ⭐⭐⭐⭐⭐ beoordeling achter en deel je foto! 📸💛

Smakelijk eten! 🥔🧀🥓✨