⭐ Mini Donuts met Chocolade Dip – Luchtig, Zoet & Verslavend Lekker! ⭐

Beoordeling: ★★★★★ (4.9/5 op basis van 821 stemmen)

🕒 Bereidingstijd: 15 min. voorbereiding | 20 min. bakken
🍽 Porties: 24 mini-donuts
🔥 Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
💰 Budget: Betaalbaar

💡 Waarom je dit recept móét proberen

Deze mini donuts met chocolade dip zijn superluchtig, heerlijk zacht en bedekt met een dun laagje poedersuiker. Perfect om met vrienden en familie te delen! De romige chocoladedip geeft ze een onweerstaanbare touch. Je kunt ze frituren of bakken, afhankelijk van jouw voorkeur. Ideaal voor een feestje, high tea of gewoon als zoete verwennerij! 🍩🍫

🛒 Ingrediënten

Voor de mini donuts:

✅ 250 g bloem
✅ 50 g suiker
✅ 1 tl bakpoeder
✅ ½ tl zout
✅ 1 tl vanille-extract
✅ 120 ml melk
✅ 1 ei
✅ 30 g boter, gesmolten
✅ Zonnebloemolie (voor frituren)
✅ Poedersuiker (voor bestrooien)

Voor de chocolade dip:

✅ 150 g pure chocolade
✅ 100 ml slagroom
✅ 1 el honing of ahornsiroop

👩‍🍳 Bereidingswijze

1️⃣ Voorbereiding van het deeg:
Meng in een kom bloem, suiker, bakpoeder en zout. Voeg vanille-extract, melk, ei en gesmolten boter toe en meng tot een glad deeg.

2️⃣ Vormen van de mini donuts:
Rol het deeg uit op een bebloemd oppervlak en steek kleine rondjes uit met een koekjessteker of een klein glas.

3️⃣ Frituren van de donuts:
Verhit de zonnebloemolie in een diepe pan tot 175°C. Bak de mini donuts 2-3 minuten per kant, tot ze goudbruin en luchtig zijn. Laat uitlekken op keukenpapier.

4️⃣ Alternatief: bakken in de oven
Verwarm de oven voor op 180°C en bak de mini donuts 10-12 minuten, tot ze goudbruin zijn.

5️⃣ Chocolade dip maken:
Verwarm de slagroom en giet deze over de pure chocolade. Laat 1 minuut staan en roer glad. Voeg de honing of ahornsiroop toe voor een extra romige smaak.

6️⃣ Serveren:
Bestrooi de donuts met poedersuiker en serveer met de warme chocolade dip.

🍯 Waarom Je Dit Recept Gaat Liefhebben

💖 Luchtig, zacht & heerlijk zoet – De perfecte textuur!
💖 Makkelijk & snel te maken – Geen lange rijstijden nodig.
💖 Frituren of bakken – Jij kiest je favoriete bereidingswijze.
💖 Perfect voor delen – Maak ze voor een feestje of als traktatie!

🔥 Tip: Voeg een snufje kaneel of cacaopoeder toe aan de poedersuiker voor extra smaak!

Wie ga jij verrassen met deze mini donuts en chocolade dip? Laat het ons weten in de reacties! 😍👇 🍩🍫✨