
5/5 – Romig Kaneeldessert in Slechts 5 Minuten
Dit romige dessert is het perfecte antwoord op elke zoete craving. Klaar in slechts 5 minuten, zonder oven, zonder gedoe – enkel pure zachtheid en een vleugje kaneel die je smaakpapillen verwent bij elke hap. Ideaal als snel nagerecht of bij een kopje koffie.
Ingrediënten (voor 4-6 porties)
- 1 liter volle melk
- 4 el maïzena
- 6 el suiker (of een suikervervanger naar keuze)
- 1 zakje vanillesuiker (optioneel)
- 1 eidooier (voor extra romigheid – optioneel)
- 1 klontje boter (ca. 20 g)
- 1 tl kaneelpoeder (voor afwerking)
Bereidingstijd
- Voorbereiding: 2 minuten
- Kooktijd: 5 minuten
- Totale tijd: ± 7 minuten + afkoelen
Bereidingswijze
Meng de basis
Meng in een steelpan de melk, maïzena, suiker, vanillesuiker en eidooier (indien gebruikt). Klop met een garde tot alles goed is opgelost.
Verwarm tot het indikt
Zet de pan op middelhoog vuur en blijf constant roeren. Binnen 4-5 minuten zal het mengsel dikker worden tot een romige puddingconsistentie.
Voeg boter toe
Haal van het vuur en meng de boter erdoor voor extra glans en smaak.
Giet en bestrooi
Giet het dessert in individuele schaaltjes of een grote schaal. Laat het een paar minuten rusten en bestrooi dan royaal met kaneelpoeder.
Laat afkoelen
Laat het dessert afkoelen op kamertemperatuur of zet het in de koelkast voor een frissere versie.
Waarom Je Dit Recept Gaat Liefhebben
Snel & makkelijk met simpele ingrediënten
Zonder oven, zonder gedoe
Romig, zacht en kruidig dankzij kaneel
Kindvriendelijk én geschikt voor gasten
Past perfect bij elk seizoen
Pro Tip: Serveer met een koekje of wat geraspte pure chocolade bovenop voor een extra finishing touch!
Dit dessert is het bewijs dat eenvoud écht onweerstaanbaar kan zijn.
Leave a Reply