
⭐ 5.0/5 – No-Bake Crunchy Chocolade Pindakaas Hapjes: Krokant, Romig en Klaar in Minuten! 🍫🥜✨
Zin in een onweerstaanbare zoete snack zonder oven? Deze no-bake crunchy chocolade pindakaas hapjes zijn het ultieme antwoord! Ze combineren de rijke romigheid van pindakaas met de diepe smaak van chocolade en een verrukkelijke crunch van gepofte rijst. Ideaal als tussendoortje, traktatie of zelfs als energieboost na het sporten. En het mooiste van alles? Je maakt ze met slechts een paar ingrediënten in minder dan 10 minuten!
🕒 Tijdschema
⏳ Voorbereiding: 5 minuten
❄️ Koeltijd: 30–40 minuten
⏱️ Totale tijd: ± 45 minuten
👨👩👧👦 Porties: ± 16 blokjes
🔥 Calorieën: ± 120 kcal per hapje
🛒 Ingrediënten
- 🍫 200 g pure of melkchocolade (naar smaak, in stukjes)
- 🥜 100 g pindakaas (romig of crunchy)
- 🌾 60 g gepofte rijst of rice krispies
- 🥄 1 el kokosolie (optioneel – voor extra glans en smeuïgheid)
- 🌰 Optioneel topping: gehakte noten, zeezout, kokosrasp
👩🍳 Bereidingswijze
1️⃣ Chocolade smelten
Smelt de chocolade met kokosolie (indien gebruikt) au bain-marie of in de magnetron (30 sec per keer roeren). Zorg dat het volledig glad is.
2️⃣ Pindakaas toevoegen
Roer de pindakaas door de gesmolten chocolade tot het mengsel volledig gemengd en romig is.
3️⃣ Crunch toevoegen
Meng de gepofte rijst erdoorheen tot alles goed bedekt is. Het mengsel moet stevig maar nog goed mengbaar zijn.
4️⃣ In vorm gieten
Bekleed een kleine bakvorm (ca. 20×20 cm) met bakpapier. Giet het mengsel erin en strijk glad. Druk eventueel toppings bovenop.
5️⃣ Laten opstijven
Zet de vorm in de koelkast voor minstens 30 minuten, of tot alles stevig is. Snijd in blokjes of repen zodra het volledig is uitgehard.
🍯 Waarom Je Deze Hapjes Gaat Liefhebben
- ✔️ Geen oven nodig – perfect voor warme dagen
- ✔️ Krokant én romig in elke hap
- ✔️ Klaar in een handomdraai met 4 ingrediënten
- ✔️ Fantastisch voor kids én volwassenen
- ✔️ Perfect als snack, traktatie of mini-dessert
📝 Tips & Variaties:
- Gebruik notenboter of hazelnootpasta in plaats van pindakaas
- Voeg rozijnen of cranberries toe voor een chewy twist
- Maak een gezondere versie met 85% pure chocolade en ongezoete pindakaas
Zin in een vegan of proteïne-versie? Laat het me weten en ik pas het recept voor je aan! 🍫🥜💥
Leave a Reply