⭐ 4.8/5 – Aardbei Piña Colada Smoothie: Tropische Verwennerij in een Glas!
Deze Aardbei Piña Colada Smoothie is een heerlijke tropische traktatie die je meeneemt naar een zonovergoten strand, zelfs op een doordeweekse ochtend. De combinatie van zoete ananas, frisse aardbeien en romige kokosmelk maakt dit drankje onweerstaanbaar. Het ziet eruit als een dessert, smaakt als vakantie en zit vol vitaminen. Perfect als ontbijt, tussendoortje of gezonde traktatie voor groot en klein!
🛒 Ingrediënten (voor 2 grote glazen)
- 150 g verse aardbeien (plus extra voor de topping)
- 1 rijpe banaan, in stukjes
- 200 g ananasstukjes (vers of diepvries)
- 200 ml kokosmelk
- 2 el Griekse yoghurt
- 1 el honing of agavesiroop (optioneel, naar smaak)
- 1 tl chiazaad (voor extra vezels, optioneel)
- Een paar ijsblokjes (optioneel voor extra frisheid)
👩🍳 Bereidingswijze
1️⃣ Voorbereiden van het fruit
Was de aardbeien en verwijder de kroontjes. Snijd de ananas indien nodig in stukjes. Snijd de banaan in plakjes. Bewaar enkele mooie aardbeien of ananasstukjes voor de topping.
2️⃣ Smoothie mengen
Doe de banaan, ananas en kokosmelk samen met de honing en yoghurt in een blender. Mix tot een romig geheel. Giet ongeveer tweederde van dit mengsel in een aparte kom.
3️⃣ Aardbeienlaag maken
Voeg nu de aardbeien toe aan het resterende smoothie-mengsel in de blender. Mix tot een mooie roze puree ontstaat.
4️⃣ Opbouwen in lagen
Vul een glas afwisselend met lagen van de ananas-kokossmoothie en de aardbeiensmoothie. Gebruik eventueel een lepel om de lagen mooi te verdelen. Strooi wat chiazaad over de bovenste laag voor extra textuur.
5️⃣ Afwerken en serveren
Garneer met verse aardbeien, ananasblokjes of een takje munt. Serveer direct met een rietje of lepel.
🕓 Bereidingstijd
- Voorbereiding: 5 minuten
- Blenderen & serveren: 5 minuten
- Totale tijd: 10 minuten
🍯 Waarom Je Dit Recept Gaat Liefhebben
- Tropisch en verfrissend zonder toegevoegde suikers
- Ziet eruit als een dessert, maar zit boordevol fruit
- Ideaal voor kinderen en volwassenen
- Klaar in 10 minuten zonder gedoe
- Perfect voor warme dagen of als feestelijk ontbijtje
Leave a Reply