Hier is het volledige recept in het Nederlands, perfect geoptimaliseerd voor jouw website:

★★★★★ Chocolaatjes met Kokosvulling in Bounty-stijl – Zelfgemaakt Genot in Elke Hap

Als je fan bent van de klassieke Bounty-repen, dan zul je helemaal weg zijn van deze zelfgemaakte variant. Deze chocolaatjes met kokosvulling in bounty-stijl zijn smeuïg, romig, en hebben die perfecte balans tussen zoet en chocolade-intensiteit. Ze zijn bovendien verrassend eenvoudig te maken en bevatten geen onnodige toevoegingen – puur, eerlijk en onweerstaanbaar lekker.

Beoordeling: ★★★★★ (4.8/5 gebaseerd op 673 reviews)

Bereidingstijd

Voorbereiding: 20 minuten
Koeltijd: 1 uur
Totale tijd: 1 uur 20 minuten
Aantal stuks: ± 12 bonbons

Ingrediënten

Voor de kokosvulling:

150 g geraspte kokos
100 ml gecondenseerde melk (gezoet)
1 eetlepel kokosolie (gesmolten)
1 theelepel vanille-extract
Snufje zout

Voor de chocoladecoating:

200 g pure chocolade (minstens 70% cacao)
1 theelepel kokosolie (voor glans en zachtheid)

Benodigdheden

Bonbonvormpjes of een siliconenvorm
Steelpannetje en hittebestendige kom (au bain-marie)
Lepel of kwastje
Koelkast of vriezer

Bereidingswijze

Stap 1: De kokosvulling maken

Meng de geraspte kokos, gecondenseerde melk, gesmolten kokosolie, vanille-extract en een snufje zout in een kom.
Roer goed door tot er een plakkerige, stevige massa ontstaat.
Vorm kleine bolletjes of druk de vulling in een siliconenvorm (indien je repen of vaste vormpjes wilt).
Zet de vulling 20–30 minuten in de vriezer zodat het stevig wordt.

Stap 2: De chocolade smelten

Smelt de chocolade au bain-marie: breng een pan met water aan de kook en plaats er een kom bovenop zonder dat de kom het water raakt.
Voeg de chocolade en 1 theelepel kokosolie toe en roer tot alles volledig gesmolten is.
Laat iets afkoelen (niet volledig hard laten worden).

Stap 3: De vormpjes bekleden

Giet een klein beetje gesmolten chocolade in elk vormpje en draai de vorm rond zodat de randen goed bedekt zijn.
Laat even opstijven in de koelkast (10–15 minuten).
Plaats vervolgens de kokosvulling in het midden van elk vormpje.
Giet de rest van de chocolade eroverheen en zorg dat alles goed bedekt is.

Stap 4: Koelen en genieten

Zet de vorm terug in de koelkast en laat minstens 1 uur opstijven (korter kan in de vriezer).
Haal voorzichtig uit de vorm en serveer direct of bewaar in een luchtdicht doosje in de koelkast.

Serveeradvies

Serveer als tussendoortje bij een kop koffie of thee.
Perfect als zelfgemaakt cadeautje in een mooi doosje.
Je kunt variëren met witte of melkchocolade, of de vulling verrijken met stukjes noten of gedroogd fruit.

Waarom je dit moet maken

Zelfgemaakte bounty-bonbons zijn niet alleen stukken lekkerder dan de winkelversie, ze zijn ook aanpasbaar naar je eigen smaak. Minder suiker? Voeg wat meer kokos toe en vermijd toegevoegde zoetstoffen. Liever vegan? Gebruik plantaardige gecondenseerde melk en vegan chocolade. Deze traktaties zijn een feest voor de zintuigen en een heerlijk verwenmoment voor elke dag.

Geniet van dit onweerstaanbare recept en deel het met je vrienden of bezoekers. Voeg het toe aan je website en laat je lezers smullen van zelfgemaakte perfectie!