Gekarameliseerde uien: een heerlijk bijgerecht om in een paar stappen te bereiden!

Gekarameliseerde Uien: Een Heerlijk Bijgerecht in Een Paar Stappen 🧅🍞✨

Ingrediënten:

• 4 grote rode uien, in dunne ringen gesneden 🧅
• 2 eetlepels olijfolie 🫒
• 2 eetlepels boter 🧈
• 2 eetlepels bruine suiker 🍬
• 1/4 kopje balsamicoazijn 🍇
• Zout en peper naar smaak 🧂

Instructies:

1. Voorbereiden van de Uien:
   • Snijd de uien in dunne ringen. 🧅🔪
2. Bakken:
   • Verhit de olijfolie en boter in een grote koekenpan op middelhoog vuur. 🫒🧈🔥
   • Voeg de uien toe aan de pan en bak ze tot ze zacht en doorschijnend zijn, ongeveer 10 minuten. 🧅🥘
3. Karameliseren:
   • Voeg de bruine suiker toe aan de uien en roer goed door. 🍬
   • Laat de uien nog 10-15 minuten koken, af en toe roerend, tot ze diep goudbruin en gekarameliseerd zijn. 🧅🍬🥘
4. Toevoegen van Balsamicoazijn:
   • Giet de balsamicoazijn over de gekarameliseerde uien en roer goed door. 🍇
   • Laat nog 5 minuten koken tot de azijn is ingekookt en de uien glanzend en donker zijn. 🍇✨
5. Op Smaak Brengen:
   • Breng op smaak met zout en peper naar smaak. 🧂
6. Serveren:
   • Serveer de gekarameliseerde uien warm, bijvoorbeeld op geroosterd brood, als bijgerecht of als topping voor vleesgerechten. 🍞🥩

Geniet van deze heerlijke gekarameliseerde uien! 😋🍽️🎉