Recept voor Drie-kaas Pasta en Tomatengratin 🍝🧀🍅
👩🍳 Ingrediënten:
- 300g pasta naar keuze 🍝
- 200g cherrytomaten, gehalveerd 🍅
- 100g geraspte Parmezaanse kaas 🧀
- 100g geraspte mozzarella 🧀
- 100g geraspte cheddar 🧀
- 1 kopje room 🥛
- 2 teentjes knoflook, fijngehakt 🧄
- 2 eetlepels olijfolie 🫒
- Zout en peper naar smaak 🧂
- Verse peterselie voor garnering 🌿
📋 Instructies:
- Kook de pasta: Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking tot deze al dente is. Giet af en zet apart. 🍝💧
- Bereid de saus: Verhit de olijfolie in een pan op middelhoog vuur. Voeg de knoflook toe en bak tot deze geurig is. Voeg de room toe en breng aan de kook. Voeg de Parmezaanse kaas, mozzarella en cheddar toe en roer tot alles is gesmolten en goed gemengd. 🧄🥛🧀
- Meng de pasta: Voeg de gekookte pasta toe aan de saus en meng goed door. Breng op smaak met zout en peper. 🍝🧂
- Samenstellen: Verwarm de oven voor op 200°C. Doe de pasta in een ovenschaal en verdeel de gehalveerde cherrytomaten erover. Bestrooi met extra kaas als je dat wilt. 🍅🧀
- Gratineren: Bak in de voorverwarmde oven gedurende 15-20 minuten, of tot de bovenkant goudbruin en bubbelend is. 🌟🔥
- Garneer en Serve: Haal uit de oven en garneer met verse peterselie. Serveer onmiddellijk en geniet van je heerlijke drie-kaas pasta en tomatengratin! 🌿🍽️
Laat ons weten hoe je dit gerecht vond! 😋🍝🧀🍅