Makkelijk chocolademousse recept: chocolade heerlijkheid voor alle lekkerbekken

Hier is een makkelijk recept voor chocolademousse in het Nederlands:

---

Makkelijk Chocolademousse Recept: Chocolade Heerlijkheid voor Alle Lekkerbekken

Ingrediënten:

• 🍫 200 g pure chocolade (minimaal 70% cacao), in stukjes gebroken
• 🥚 3 eieren, gescheiden
• 🥄 50 g suiker
• 🥛 300 ml slagroom
• 🥄 1 theelepel vanille-extract
• 🧂 Snufje zout

Instructies:

1. Chocolade Smelten:

• Smelt de pure chocolade au bain-marie (in een hittebestendige kom boven een pan met zachtjes kokend water) tot het volledig gesmolten is. Laat iets afkoelen.

1. Eierdooiers Kloppen:

• Klop de eierdooiers samen met de suiker en het vanille-extract tot een licht en romig mengsel.

1. Chocolade Toevoegen:

• Voeg de gesmolten chocolade toe aan het eierdooiermengsel en meng goed door.

1. Eiwitten Kloppen:

• Klop de eiwitten met een snufje zout tot stijve pieken.

1. Slagroom Kloppen:

• Klop de slagroom tot zachte pieken.

1. Mengen:

• Spatel voorzichtig de opgeklopte eiwitten door het chocolademengsel. Voeg daarna de opgeklopte slagroom toe en meng tot alles goed gemengd is.

1. Koelen:

• Verdeel de chocolademousse over serveerkommen en laat minstens 2 uur opstijven in de koelkast.

1. Serveren:

• Garneer eventueel met wat geraspte chocolade of een toef slagroom voordat je de mousse serveert.

---

Geniet van je heerlijke en makkelijke chocolademousse!