Hoe maak je knapperigere frietjes met maïszetmeel

🍟 Hoe Maak je Knapperigere Frietjes met Maïszetmeel? 🍟

Hallo allemaal! 😍 Hier is een eenvoudig en effectief trucje om je frietjes knapperiger te maken met maïszetmeel! 🥳

Ingrediënten:

• Aardappelen (naar keuze) 🥔
• Maïszetmeel 🌽
• Zout 🧂
• Plantaardige olie (voor frituren) 🛢️

Instructies:

1. Voorbereiding Aardappelen:

• Schil de aardappelen en snijd ze in frietjesvorm. 🔪🥔
• Spoel de frietjes in koud water om overtollig zetmeel te verwijderen. 💧
• Droog de frietjes grondig af met een schone doek of keukenpapier. 🧻

1. Coaten met Maïszetmeel:

• Doe de frietjes in een grote kom. 🥣
• Bestrooi de frietjes gelijkmatig met maïszetmeel en meng goed zodat alle frietjes een dun laagje hebben. 🌽

1. Frituren:

• Verhit plantaardige olie in een frituurpan of een diepe pan tot 180°C. 🛢️🌡️
• Frituur de frietjes in kleine porties voor 3-4 minuten tot ze licht goudbruin zijn. Haal ze uit de olie en laat uitlekken op keukenpapier. 🍳🧻
• Laat de frietjes een paar minuten afkoelen. Frituur ze daarna opnieuw voor 2-3 minuten tot ze goudbruin en knapperig zijn. 🍳

1. Afwerken en Serveren:

• Haal de frietjes uit de olie en laat ze opnieuw uitlekken op keukenpapier. 🧻
• Bestrooi de frietjes met zout naar smaak. 🧂

Smakelijk eten! 🍽️ Deel dit trucje met je vrienden en familie voor extra knapperige frietjes! 👨‍👩‍👧‍👦💖