Hier is een recept voor een snel dessert geïnspireerd op Kinder Bueno, dat je in slechts 10 minuten kunt bereiden:
Ingrediënten:
- 8 melkchocoladerepen
- 150 g witte chocolade
- 100 g hazelnootpasta (bijv. Nutella)
- 100 g koekjes (bijv. Digestive)
- Gehakte hazelnoten (ter decoratie, optioneel)
Instructies:
- Smelt de melkchocolade: Breek de melkchocolade in stukjes en smelt deze au bain-marie of in de magnetron in intervallen van 30 seconden, tot hij glad en romig is.
- Bereid de basis voor: Vermaal de koekjes in een keukenmachine tot ze een korrelige textuur hebben. Voeg de hazelnootpasta toe en meng tot een homogene massa.
- Verspreid de basis: Giet het koekjes-hazelnootpasta-mengsel in een met bakpapier beklede vorm, verdeel het gelijkmatig en druk het met een lepel aan tot een compacte laag. Zet het ongeveer 10 minuten in de koelkast om iets op te stijven.
- Voeg de witte chocolade toe: Smelt de witte chocolade op dezelfde manier als de melkchocolade. Zodra hij gesmolten is, giet je hem gelijkmatig over de koekjes-hazelnootpasta-laag en strijk je hem uit met een spatel om het geheel te bedekken.
- Voeg de melkchocolade toe: Giet de gesmolten melkchocolade over de witte chocolade, waarbij je decoratieve lijnen of patronen creëert.
- Decoreren (optioneel): Bestrooi het oppervlak van het dessert met gehakte hazelnoten voor extra knapperigheid en decoratie.
- Koelen en snijden: Zet het dessert ongeveer 30 minuten in de koelkast, of tot de chocolade volledig is uitgehard. Zodra het klaar is, snijd je het in kleine vierkantjes of repen.
Dit dessert geïnspireerd op Kinder Bueno is in slechts 10 minuten klaar! Je kunt het in de koelkast bewaren en serveren als dessert na het avondeten of op elk moment als zoete snack. Eet smakelijk!