Hier is een eenvoudig recept voor Truffels met Aardbeien:
🍓 Truffels met Aardbeien 🍓
Lekkere en gemakkelijke traktatie!
✨ Ingrediënten:
- 200 g verse aardbeien, fijngehakt 🍓
- 250 g roomkaas of mascarpone 🧀
- 100 g poedersuiker 🎂
- 200 g geraspte kokos 🥥
- 100 g koekjes (zoals Digestive), fijngemalen 🍪
- 1 theelepel vanille-extract 🌿
📝 Bereidingswijze:
1️⃣ Voorbereiding:
- Meng de fijngehakte aardbeien met de roomkaas of mascarpone in een kom. Voeg de poedersuiker en vanille-extract toe en meng goed. 🍓🧀🌿
2️⃣ Koekjesmengsel toevoegen:
- Voeg de fijngemalen koekjes toe aan het mengsel en roer tot alles goed is gecombineerd. Het mengsel moet stevig genoeg zijn om ballen van te vormen. 🍪
3️⃣ Truffels vormen:
- Neem kleine hoeveelheden van het mengsel en rol het tussen je handen tot een bal. Rol de bal vervolgens in de geraspte kokos tot deze volledig bedekt is. 🥥
4️⃣ Koelen en serveren:
- Leg de truffels op een bord en zet ze minstens 1 uur in de koelkast om op te stijven. Serveer koud en geniet van deze heerlijke traktatie! 😋
✨ Tip: Voeg wat gesmolten chocolade toe voor een extra zoete verrassing! 🍫
🤩 Deze truffels zijn perfect voor feestjes of als zoete snack. Laat ons weten hoe ze bevallen! 👇👇
AardbeienTruffels #GemakkelijkEnLekker #Zelfgemaakt
Dit recept is perfect voor een zoete traktatie en zal zeker indruk maken! 😊