🌟 Nutella Tiramisu: Het Meest Romige Chocoladedessert! 🌟
Beoordeling: ⭐⭐⭐⭐⭐ (4.9/5 op basis van 1.340 beoordelingen)
⏲️ Bereidingstijd: 25 minuten
⏲️ Rusttijd: 4 uur (in de koelkast)
🍴 Porties: 8
🛒 Ingrediënten:
Voor de crème:
- 🧀 500 g mascarpone
- 🍫 250 g Nutella
- 🥛 250 ml slagroom
- 🍬 2 eetlepels poedersuiker (optioneel, afhankelijk van hoe zoet je het wilt)
Voor de lagen:
- 🥤 300 ml sterke koffie (afgekoeld)
- 🍪 1 pak lange vingers (ongeveer 200 g)
- 🥄 1 eetlepel cacaopoeder (voor het bestuiven van de lagen)
Voor de garnering:
- 🍫 Extra Nutella (gesmolten of op kamertemperatuur)
- 🍫 Chocoladeschaafsel of geraspte pure chocolade (optioneel)
👩🍳 Bereidingswijze:
Stap 1: De crème maken
1️⃣ Slagroom kloppen:
- Klop de slagroom in een grote kom stijf. Zet apart.
2️⃣ Mascarpone en Nutella mengen:
- Doe de mascarpone en Nutella in een aparte kom. Mix tot een gladde, romige massa. Voeg eventueel de poedersuiker toe als je het zoeter wilt maken.
3️⃣ Samenvoegen:
- Spatel voorzichtig de opgeklopte slagroom door het Nutella-mascarpone mengsel tot alles goed gemengd is. Zet de crème apart.
Stap 2: De lagen opbouwen
4️⃣ Koffie voorbereiden:
- Schenk de afgekoelde koffie in een brede schaal. Je kunt een scheutje likeur zoals Amaretto toevoegen voor extra smaak, maar dit is optioneel.
5️⃣ Lange vingers dippen:
- Doop de lange vingers snel in de koffie (niet te lang, anders worden ze te zacht). Leg ze in een enkele laag op de bodem van een rechthoekige schaal.
6️⃣ Eerste laag crème:
- Verdeel een royale laag van de Nutella-crème over de lange vingers. Strijk glad met een spatel.
7️⃣ Herhalen:
- Bestrooi de crème licht met cacaopoeder en herhaal het proces met een nieuwe laag gedoopte lange vingers en Nutella-crème. Eindig met een dikke laag crème bovenop.
Stap 3: Afwerken en koelen
8️⃣ Garneren:
- Verdeel gesmolten Nutella over de bovenkant met een lepel of spuitzak. Garneer met chocoladeschaafsel of geraspte pure chocolade als je wilt.
9️⃣ Koelen:
- Dek de schaal af met folie en laat het tiramisu minstens 4 uur (of een hele nacht) opstijven in de koelkast.
🍯 Waarom je deze Nutella Tiramisu geweldig zult vinden:
- Romige textuur: De combinatie van mascarpone, slagroom en Nutella zorgt voor een onweerstaanbare romige smaak.
- Perfecte balans: De lichte bitterheid van de koffie en cacao wordt prachtig in balans gebracht door de zoete Nutella.
- Geen oven nodig: Een eenvoudig en snel dessert dat je van tevoren kunt maken zonder bakken.
- Veelzijdig: Ideaal voor verjaardagen, feestdagen of gewoon om jezelf te verwennen.
- Een showstopper: De prachtige chocoladetopping maakt dit dessert onweerstaanbaar en indrukwekkend op elke tafel.
Geniet van dit onweerstaanbare Nutella tiramisu-dessert – het perfecte huwelijk van chocolade en traditie! 🍫☕🍰❤️