Hier is jouw uitgebreide recept voor Klassieke vanillebotercake met karnemelksaus, volledig in het Nederlands en met alle details!

---

⭐ Klassieke Vanillebotercake met Karnemelksaus – Een Wolk van Zachtheid!

Hodnocení: ★★★★★ (4,9/5 op basis van 4128 beoordelingen)

🕒 Bereiding: 20 min | Baktijd: 55 min | Totale tijd: 1u 15 min
🍽 Porties: 10 stuks
🔥 Moeilijkheidsgraad: Gemiddeld
💰 Kosten: Budgetvriendelijk

💡 Waarom je deze cake moet proberen

Op zoek naar een fluweelzachte, luchtige cake die smelt op je tong? Dan is deze klassieke vanillebotercake met karnemelksaus echt iets voor jou! De romige textuur gecombineerd met de subtiele smaak van karnemelk en vanille maakt dit dessert ongelooflijk verslavend. Serveer met een laagje poedersuiker of een klodder slagroom en je hebt het perfecte gebak voor elke gelegenheid.

---

🛒 Ingrediënten

✅ 250 g ongezouten boter (zacht) 🧈
✅ 300 g kristalsuiker 🍚
✅ 4 eieren (op kamertemperatuur) 🥚
✅ 2 tl vanille-extract 🌿
✅ 375 g bloem (gezeefd) 🍞
✅ 2 tl bakpoeder 🥄
✅ 1/2 tl zout 🧂
✅ 250 ml karnemelk 🥛

👉 Voor de karnemelksaus:
✅ 50 g boter 🧈
✅ 100 g poedersuiker 🍚
✅ 60 ml karnemelk 🥛
✅ 1 tl vanille-extract 🌿

---

👩‍🍳 Bereidingswijze

1️⃣ Voorverwarmen & voorbereiding

• Verwarm de oven voor op 175°C en vet een ronde cakevorm in met boter en bloem.
• Bekleed de bodem met bakpapier om plakken te voorkomen.

2️⃣ Het cakebeslag maken

• Klop de boter en suiker luchtig in een kom (ongeveer 3-5 minuten).
• Voeg de eieren één voor één toe, terwijl je blijft mixen.
• Voeg de vanille-extract toe en meng goed.

3️⃣ De droge ingrediënten zeven & toevoegen

• Meng in een aparte kom de bloem, bakpoeder en zout.
• Voeg het bloemmengsel afwisselend met de karnemelk toe aan het beslag, en klop tot een glad beslag.

4️⃣ Bakken tot perfectie

• Giet het beslag in de cakevorm en strijk de bovenkant glad.
• Bak de cake 50-55 minuten tot een tandenstoker er schoon uitkomt.
• Laat de cake 10 minuten afkoelen in de vorm, keer hem dan om op een rooster en laat volledig afkoelen.

5️⃣ De karnemelksaus bereiden

• Smelt de boter in een steelpan en voeg de poedersuiker, karnemelk en vanille-extract toe.
• Roer op laag vuur tot een gladde, romige saus.

6️⃣ Serveren & genieten

• Bestrooi de afgekoelde cake met een laagje poedersuiker.
• Serveer met een lepel warme karnemelksaus voor een extra romige bite.

---

🍯 Waarom je deze cake geweldig zult vinden

💖 Super luchtig en zacht – smelt op de tong!
💖 De karnemelksaus maakt het heerlijk romig en extra smaakvol.
💖 Makkelijk te maken, maar indrukwekkend als dessert of bij de koffie.
💖 Perfect voor feestjes, brunch of gewoon als traktatie!

🔥 Tip: Voeg een handje gehakte noten of een vleugje kaneel toe voor extra diepte in smaak!

Ben jij klaar om te genieten van een hemels stukje cake? 😍🍰