🧀⭐ 4.9/5 – Ongelooflijk Lekkere Gebakken Mozzarella Ovenschotel: Smeltende Kaashemel met Ham & Tomaat!

Deze gebakken mozzarella ovenschotel is een ware sensatie voor kaasliefhebbers. Denk aan lagen sappige ham, zachte brood- of pastavellen, gesmolten mozzarella, sappige tomaten en een heerlijk kruidige topping – allemaal goudbruin gebakken in de oven. Het resultaat? Een warme, smeuïge ovenschotel waar het hele gezin dol op zal zijn. Perfect voor een gezellige avond of als verrassend hoofdgerecht!

---

🕒 Tijdschema
⏳ Voorbereiding: 15 minuten
🔥 Oventijd: 25-30 minuten
⏱️ Totale tijd: ca. 45 minuten
👨‍👩‍👧‍👦 Porties: 6
🔥 Calorieën: ± 490 kcal per portie

---

🛒 Ingrediënten

• 🍞 10-12 sneetjes wit casinobrood (zonder korst) of lasagnebladen
• 🧈 2 el boter (voor invetten)
• 🍖 250 g gekookte ham, in plakken
• 🧀 300 g mozzarella (geraspt of in plakken)
• 🍅 2 grote tomaten, in schijfjes
• 🫒 50 g groene olijven, in ringetjes
• 🧄 1 teentje knoflook (optioneel), geperst
• 🥫 200 ml tomatensaus (optioneel: pizzasaus)
• 🌿 1 tl oregano
• 🌿 1 tl gedroogde basilicum
• 🧂 Zout & peper naar smaak

---

👩‍🍳 Bereidingswijze

1️⃣ Voorbereiden
Verwarm de oven voor op 180°C (boven- en onderwarmte). Vet een grote ovenschaal in met boter of olijfolie.

2️⃣ Laagjes opbouwen
Begin met een laagje brood of gekookte lasagnebladen. Bestrijk licht met tomatensaus (als je dit gebruikt). Leg daarop een laag ham, dan een laag mozzarella. Herhaal dit in lagen tot alles op is, eindig met mozzarella.

3️⃣ Afwerken met topping
Leg bovenop de plakjes tomaat, verdeel de olijven en bestrooi met de kruiden (oregano, basilicum, peper en zout). Voeg naar smaak ook de knoflook toe voor extra pit.

4️⃣ Bakken
Bak de ovenschotel in het midden van de oven voor ongeveer 25-30 minuten, of tot de bovenkant mooi goudbruin is en de mozzarella bubbelend gesmolten is.

5️⃣ Serveren
Laat even afkoelen voor je hem aansnijdt – zo blijft hij mooi in vorm. Serveer met een frisse groene salade of gewoon zo uit het vuistje!

---

🍯 Waarom Je Deze Mozzarella Ovenschotel Gaat Liefhebben

• ✔️ Smeuïg, cheesy en ongelooflijk bevredigend
• ✔️ Supersimpel te maken met basisproducten
• ✔️ Perfect voor kinderen én volwassenen
• ✔️ Oneindig te variëren met andere ingrediënten zoals paprika, champignons of salami
• ✔️ Ook koud heerlijk – ideaal voor lunch of buffet

---

📝 Variatietips:

• Gebruik gegrilde groenten in plaats van ham voor een vegetarische versie.
• Voeg een snuf chilivlokken toe voor een pittige kick!

Zin in een variant met kip of als pizzaschotel? Laat het weten en ik maak ‘m voor je! 😍