---

⭐ 4.9/5 – Appel-Kaneel Wentelteefjes uit de Oven – Perfect voor het Weekend!

Dit recept voor appel-kaneel wentelteefjes uit de oven is alles wat je wilt van een warm weekendontbijt: zacht brood, smeuïge custard, zoete appel en de geurige warmte van kaneel. Het is een feestelijk gerecht dat je in één schaal maakt, ideaal voor een ontspannen zondagochtend of een brunch met vrienden of familie. Bonus: je kunt het van tevoren voorbereiden en in de oven schuiven wanneer je wakker wordt. Makkelijk, verrukkelijk én hartverwarmend!

---

🛒 Ingrediënten (voor 4–6 porties)

• 6–8 sneetjes oud witbrood (liefst dik gesneden)
• 3 groene appels (bijv. Granny Smith), geschild en in dunne plakjes
• 3 eieren
• 400 ml volle melk
• 100 ml slagroom
• 50 g suiker
• 2 zakjes vanillesuiker of 1 tl vanille-extract
• 1,5 tl kaneelpoeder
• Snufje nootmuskaat (optioneel)
• 1 el boter (om de ovenschaal in te vetten)
• 1–2 el poedersuiker (voor afwerking)

---

👩‍🍳 Bereidingswijze

1️⃣ Voorverwarmen en ovenschaal invetten
Verwarm de oven voor op 180°C (boven- en onderwarmte). Vet een middelgrote ovenschaal in met de boter.

2️⃣ Brood en appels verdelen
Snijd het brood diagonaal doormidden (voor driehoeken) of laat de sneetjes heel. Leg een laag brood in de ovenschaal, afgewisseld met laagjes appelplakjes.

3️⃣ Custard maken
Klop in een grote kom de eieren los met melk, room, suiker, vanillesuiker, kaneel en een snufje nootmuskaat. Giet dit mengsel gelijkmatig over het brood en de appels in de schaal.

4️⃣ Even laten trekken
Laat het mengsel 10 minuten staan zodat het brood zich vol kan zuigen met de custard.

5️⃣ Bakken
Bak in het midden van de oven voor 35–40 minuten, tot de bovenkant goudbruin en stevig is. Als de bovenkant te snel kleurt, dek dan losjes af met aluminiumfolie.

6️⃣ Serveren
Bestrooi met poedersuiker vlak voor het serveren. Serveer warm, eventueel met een toef slagroom of bolletje vanille-ijs.

---

🕓 Bereidingstijd

• Voorbereiding: 15 minuten
• Weken: 10 minuten
• Baktijd: 40 minuten
• Totale tijd: ca. 1 uur en 5 minuten

---

🍯 Waarom Je Dit Recept Gaat Liefhebben

• Het combineert het beste van wentelteefjes, appeltaart én broodpudding
• Ideaal voor het weekend of een feestelijk ontbijt
• Makkelijk te maken met ingrediënten die je al in huis hebt
• Een verwarmend, nostalgisch gerecht waar iedereen dol op is
• Ook perfect als dessert!

---