🍤 PRZEPIS: Krewetki w Maślano-Czosnkowym Sosie z Kukurydzą i Ziemniakami

Składniki:

• 800 g dużych krewetek, obranych
• 600 g małych ziemniaków
• 4 kolby kukurydzy, pokrojone na kawałki
• 100 g masła
• 6 ząbków czosnku, drobno posiekanych
• 1 cytryna
• 1 łyżeczka papryki słodkiej
• 1/2 łyżeczki chili
• 1 łyżeczka przyprawy Cajun (opcjonalnie)
• sól do smaku
• pieprz do smaku
• 2 łyżki świeżej natki pietruszki

👩‍🍳 Przygotowanie:

1️⃣ Ugotuj ziemniaki w osolonej wodzie przez około 15 minut.

2️⃣ Po 10 minutach gotowania dodaj kawałki kukurydzy i gotuj razem do miękkości.

3️⃣ Odcedź i odstaw.

4️⃣ Na dużej patelni rozpuść masło.

5️⃣ Dodaj czosnek i smaż około 1 minutę, aż zacznie pachnieć.

6️⃣ Dodaj paprykę, chili, przyprawę Cajun oraz sok z połowy cytryny.

7️⃣ Wrzuć krewetki i smaż 3–4 minuty, aż zrobią się różowe.

8️⃣ Dodaj ugotowane ziemniaki i kukurydzę.

9️⃣ Delikatnie wymieszaj, aby wszystko pokryło się aromatycznym sosem.

🔟 Posyp natką pietruszki i podawaj z cząstkami cytryny.

😋 Maślany sos czosnkowy, soczyste krewetki i słodka kukurydza tworzą połączenie, któremu nie sposób się oprzeć! 🍤🧄🌽✨🔥