Beoordeling: ★★★★★ (5,0/5)
Een onweerstaanbaar hapje dat altijd als eerste op is
Deze Crispy Shrimp Wonton Cups zijn knapperig, romig en gevuld met heerlijke garnalen. Ze zien eruit alsof ze uit een luxe restaurant komen, maar zijn verrassend eenvoudig thuis te maken. Perfect als voorgerecht, borrelhapje of feestelijke snack.
De combinatie van krokante wontonvelletjes, sappige garnalen en een romige vulling maakt deze kleine hapjes absoluut verslavend.
Bereidingstijd
- Voorbereiding: 15 minuten
- Baktijd: 15 minuten
- Totale tijd: 30 minuten
- Porties: 12 wonton cups
Ingrediënten
Voor de wonton cups
- 12 wontonvelletjes
- 1 eetlepel olijfolie
Voor de garnalenvulling
- 250 g kleine garnalen, gekookt en fijngehakt
- 150 g roomkaas
- 75 g geraspte mozzarella
- 2 lente-uitjes, fijn gesneden
- 1 teentje knoflook, fijngehakt
- 1 eetlepel citroensap
- 1 eetlepel verse peterselie
- zout naar smaak
- zwarte peper naar smaak
Voor de garnering
- verse peterselie
- citroenpartjes
Bereidingswijze
Stap 1: Verwarm de oven
Verwarm de oven voor op 190°C.
Vet een muffinvorm licht in.
Stap 2: Maak de wonton cups
Druk een wontonvelletje in elke muffinvorm zodat een cup ontstaat.
Bestrijk licht met olijfolie.
Bak 8–10 minuten tot ze goudbruin en krokant zijn.
Laat afkoelen.
Stap 3: Bereid de vulling
Meng in een kom de roomkaas, mozzarella, garnalen, lente-ui, knoflook, citroensap en peterselie.
Breng op smaak met zout en peper.
Stap 4: Vul de cups
Verdeel het garnalenmengsel over de krokante wonton cups.
Stap 5: Afbakken
Zet de gevulde cups nog 5 minuten in de oven zodat de kaas smelt.
Stap 6: Serveren
Garneer met verse peterselie en serveer met citroenpartjes.
Tips voor het beste resultaat
- Voeg een snufje chilivlokken toe voor wat pit.
- Ook heerlijk met krab of gerookte zalm.
- Serveer direct voor maximale knapperigheid.
- Perfect voor feestdagen en borrels.
Voedingswaarde (per cup)
- Calorieën: ongeveer 95 kcal
- Eiwitten: 6 g
- Koolhydraten: 5 g
- Vetten: 5 g
Waarom Je Dit Recept Geweldig Zult Vinden
- Knapperig en romig tegelijk
- Perfect voor feestjes
- Klaar in slechts 30 minuten
- Makkelijk vooraf te bereiden
- Elegante presentatie
- Een gegarandeerde publieksfavoriet
Deze Crispy Shrimp Wonton Cups zijn kleine hapjes met een grote smaak. Krokant, romig en boordevol garnalen – ideaal voor elke gelegenheid waarbij je indruk wilt maken zonder uren in de keuken te staan.
Eet smakelijk! 🍤🧀🥟✨💛
Leave a Reply