🍫🥶⭐⭐⭐⭐⭐ 5/5 — Makkelijk IJs met Melk en Choco: Romig Genieten Zonder IJsmachine!
Stel je voor: een warme zomerdag of gewoon een gezellig avondje op de bank, en jij hebt zelfgemaakt chocolade-ijs in de vriezer dat niet alleen verrukkelijk smaakt, maar ook supermakkelijk te maken is. Geen ijsmachine nodig, geen eieren, geen gedoe! Dit recept bewijst dat je met slechts een paar simpele ingrediënten, een onweerstaanbaar dessert kunt toveren dat je smaakpapillen laat dansen van geluk!
🕒 Tijd & Moeilijkheidsgraad
- Voorbereiding: 10 minuten
- Vriestijd: 4–6 uur (of een nacht)
- Totale tijd: 10 minuten + wachttijd
- Moeilijkheid: Zeer makkelijk
- Porties: 4–6
🍫 Benodigdheden
- Grote mengkom
- Handmixer of garde
- Vriezerbestendige bewaardoos
- Spatel
🥛 Ingrediënten
- 500 ml volle melk 🥛
- 200 ml gezoete gecondenseerde melk
- 200 g chocoladepasta (Nutella of vergelijkbaar) 🍫
- 1 tl vanille-extract (optioneel)
- Snufje zout
- Optioneel: gehakte chocolade, nootjes of koekjesstukjes
👨🍳 Bereidingswijze
1️⃣ Chocolademengsel maken
Doe de chocoladepasta samen met de gezoete gecondenseerde melk in een mengkom. Roer dit goed door elkaar tot je een gladde massa hebt.
2️⃣ Voeg de melk toe
Giet langzaam de volle melk erbij en blijf roeren of mixen tot alles goed gemengd is. Voeg ook het vanille-extract en een snufje zout toe om de smaken in balans te brengen.
3️⃣ Extra’s toevoegen
Wil je een crunchy bite? Voeg op dit moment gehakte nootjes, stukjes pure chocolade of koekjes toe.
4️⃣ Invriezen
Giet het mengsel in een afgesloten diepvriesdoos. Strijk de bovenkant glad met een spatel. Plaats het in de vriezer voor minimaal 4 uur, bij voorkeur een hele nacht.
5️⃣ Serveren
Haal het ijs 5–10 minuten voor het serveren uit de vriezer zodat het iets zachter wordt. Gebruik een ijsschep voor mooie bolletjes!
🍨 Serveerideeën
- In een hoorntje met chocoladedip
- Met vers fruit zoals aardbeien of banaan
- Als dessert met een toefje slagroom en wat chocoladesaus
- Tussen twee koekjes als een ijssandwich
🍯 Waarom je dit recept geweldig zult vinden:
- ✅ Geen ijsmachine nodig
- ✅ Slechts een handvol ingrediënten
- ✅ Romig, chocoladeachtig en verrukkelijk
- ✅ Perfect voor kinderen én volwassenen
- ✅ Budgetvriendelijk en makkelijk aanpasbaar
Of je nu een chocoladefan bent of gewoon een makkelijke zomerse traktatie zoekt, dit ijs wordt gegarandeerd je nieuwe favoriete recept! 🍫❄️
Leave a Reply