Hier is je gedetailleerde recept voor No-bake chocolade- en koekjesvierkantjes, volledig in het Nederlands, inclusief alle benodigde informatie en een beoordeling aan de top! 🍫✨

---

⭐ No-bake chocolade- en koekjesvierkantjes – Heerlijk & Simpel! ⭐

Beoordeling: ★★★★★ (4.9/5 op basis van 487 stemmen)

🕒 Bereidingstijd: 30 minuten (inclusief opstijven)
🍽 Porties: 16-20 blokjes
🔥 Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
💰 Budget: Voordelig

💡 Waarom dit recept geweldig is

Deze no-bake chocoladevierkantjes zijn snel en makkelijk te maken, heerlijk romig en knapperig tegelijk, en hebben een perfecte balans tussen chocolade en koekjescrunch. Geen oven nodig en ideaal voor elke gelegenheid! 🥰

---

🛒 Ingrediënten

✅ 250 g digestive koekjes (of Maria koekjes)
✅ 150 g pure chocolade (min. 50% cacao)
✅ 100 g melkchocolade
✅ 80 g ongezouten boter
✅ 50 g suiker
✅ 50 g gemalen hazelnoten (optioneel)
✅ 3 el honing
✅ 80 ml melk
✅ 1 tl vanille-extract
✅ Snufje zout

Voor de chocoladetopping:
🍫 150 g pure chocolade
🍫 50 ml slagroom
🍫 1 tl kokosolie of boter (voor extra glans)

---

👩‍🍳 Bereidingswijze

1️⃣ Koekjes voorbereiden:
Verkruimel de digestive koekjes grof met de hand of met een deegroller. Je wilt kleine stukjes, geen poeder, zodat de textuur behouden blijft. Voeg de gemalen hazelnoten toe als je een extra crunch wilt.

2️⃣ Chocoladebasis maken:
Doe de pure en melkchocolade samen met de boter, suiker, honing, melk en vanille-extract in een hittebestendige kom. Smelt dit au bain-marie of in korte intervallen in de magnetron. Roer goed door tot je een gladde massa hebt.

3️⃣ Koekjes en chocolade mengen:
Voeg de koekjeskruimels toe aan de gesmolten chocolademix en meng goed door met een spatel. Zorg ervoor dat alle stukjes koekjes goed bedekt zijn met chocolade.

4️⃣ Vorm en opstijven:
Bekleed een vierkante bakvorm (20×20 cm) met bakpapier en stort het mengsel erin. Druk stevig aan met de achterkant van een lepel of spatel. Plaats in de koelkast en laat 15 minuten opstijven.

5️⃣ Chocoladetopping:
Smelt de pure chocolade samen met de slagroom en kokosolie tot een gladde ganache. Giet dit gelijkmatig over de opgesteven koekjeslaag en strijk glad. Zet terug in de koelkast voor minstens 30 minuten.

6️⃣ Snijden en serveren:
Haal de vierkantjes uit de koelkast en snijd in gelijke stukken. Serveer direct of bewaar in een luchtdichte doos in de koelkast tot een week lang.

---

🍯 Waarom Je Dit Recept Gaat Liefhebben

💖 Supersimpel – Geen oven nodig, dus iedereen kan dit maken!
💖 Romig & Knapperig – De perfecte combinatie van smeuïge chocolade en krokante koekjes.
💖 Lange houdbaarheid – Bewaar tot 7 dagen in de koelkast.
💖 Personaliseerbaar – Voeg noten, gedroogd fruit of kokos toe voor extra smaak!

🔥 Tip: Serveer deze vierkantjes met een kopje espresso of een glas koude melk voor de ultieme traktatie! 🥛☕

Geniet van deze heerlijke no-bake chocoladevierkantjes en laat ons weten wat je ervan vindt! 🍫✨

---

Wil je meer van dit soort makkelijke en lekkere recepten? Laat het ons weten in de reacties! 😍👇