Slechts 10 minuten! Een toetje waar mijn familie gek van wordt!

10-Minuten Kokos Chocolade Rol Dessert Recept

Ingrediënten:

• 1 liter melk
• 1 kopje kristalsuiker
• 1 kopje bloem
• 1/2 kopje cacaopoeder
• 1/4 kopje maïzena
• 1 theelepel vanille-extract
• 50g boter
• 2 kopjes geraspte kokos
• 2 kopjes slagroom (of je favoriete roomvulling)

Instructies:

1. Bereid de Chocolade Basis:
   • Meng in een grote pan melk, kristalsuiker, bloem, cacaopoeder en maïzena.
   • Klop continu op middelhoog vuur totdat het mengsel dikker wordt en begint te borrelen.
   • Haal van het vuur en roer het vanille-extract en de boter erdoor totdat het glad is.
   • Laat het mengsel iets afkoelen.
2. Het Dessert Samenstellen:
   • Verspreid een royale laag geraspte kokos gelijkmatig op een grote bakplaat.
   • Giet het chocolademengsel over de kokoslaag en strijk het gelijkmatig uit met een spatel.
   • Laat het volledig afkoelen tot kamertemperatuur.
3. Voeg de Vulling Toe:
   • Zodra de chocoladebasis is afgekoeld, verspreid je een laag slagroom gelijkmatig over de bovenkant.
4. Rol en Snijd:
   • Snijd voorzichtig de chocolade- en kokoslaag in stroken.
   • Rol elke strook voorzichtig op om een rol te vormen, zorg ervoor dat de kokoslaag de buitenkant bedekt.
5. Serveren:
   • Schik de rollen op een serveerschaal.
   • Koel minstens 10 minuten in de koelkast voordat je het serveert.

Geniet van je snelle en heerlijke dessert!